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Restaurant

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Je suis allé dîner là-bas samedi soir et j'ai pris des dim sum en entrée, des raviolis de soupe et quelques autres plats. Je pense avoir eu une intoxication alimentaire à cause des dim sum ou des raviolis de soupe car ils n'étaient pas entièrement chauds à l'intérieur. Certains étaient même un peu froids à l'intérieur quand ils ont été servis.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#newyork #newyork #unitedstates #dimsum #soupe #dumplings

J'ai commandé des cuisses de poulet désossées à point et j'ai été vraiment malade ces derniers jours.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#nandos #scotland #unitedkingdom #poulet

A
Date du rapport : 5 mars 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique en état de marche n'a été observé sur place pour mesurer la température interne des aliments au moment de l'inspection. Le responsable a été chargé de fournir… Voir plus

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 5 mars 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé un écart de 1/4" sur le côté gauche en bas de la porte d'entrée principale. Doit fournir un joint étanche à toutes les ouvertures extérieures pour empêcher l'entrée de nuisibles.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 5 mars 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé plus de 100 crottes de souris dans tout l'établissement. Des crottes de souris ont été trouvées près du grand four à pizza, à l'intérieur de 2 fours et friteuse… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

A
Date du rapport : 5 mars 2026
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : trouvé l'évier à trois compartiments au bar non entretenu ; l'évier fuit lors du drainage et les eaux usées sont collectées avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 5 mars 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance ressemblant à de la moisissure rose et brune observée sur le panneau au-dessus de la glace à l'intérieur de la machine à glace. Instruction de… Voir plus

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #boeuf

A
Date du rapport : 4 mars 2026
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun gestionnaire alimentaire certifié de la ville de Chicago sur site pendant le temps d'inspection sans certificat original valide lors de la préparation et du… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #riz #porc