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J'ai mangé des ailes, puis les a toutes jetées violemment le lendemain matin sans même rien digérer...  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux

#buffalowildwings #elyria #ohio #unitedstates #ailes

A
Date du rapport : 19 août 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : buses situées sur la station de boissons et la surface inférieure de l'armoire située sous la station de boissons à nettoyer. Il est demandé de… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

916   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 19 août 2025
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : aucune étiquette de crustacés de 90 jours n'a été observée pour les huîtres datées du dernier jour de vente ou de service sur des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #huîtres

A
Date du rapport : 19 août 2025
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : 3-307. 11 : **c** diverses sources de contamination observées, aucun pare-éclaboussures entre le lave-mains exposé à l'avant et la table de préparation et le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 19 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : a observé une photo sur un téléphone portable du certificat de directeur des services alimentaires de la ville de Chicago. Les personnes chargées doivent avoir le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

916   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 19 août 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : une pelle à glace a été observée en train d'être rangée sur le dessus du bac à glaçons. Instructions sur la façon de ranger correctement la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

A
Date du rapport : 19 août 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation observée dans le siphon de sol situé à l'arrière, sous l'évier à trois compartiments. La personne responsable a été chargée du nettoyage et de l'entretien.

Une source : chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 18 août 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 12 planches à découper tachées observées dans les zones de préparation du premier étage et du sous-sol. Il est demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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