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Sospecha de intoxicación alimentaria.
Fecha de la cena: 21/08/2025
Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, dolor de cabeza.
Fuente sospechosa: plato de ternera con zanahorias y remolachas y patatas fritas.
Inicio: inmediato
Duración: 14 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo, Cefalea, Dolor de estómago

#urbanplates #irvine #california #unitedstates #carne #patatasfritas #papasfritas

Comí un pollo con chipotle Avo a las 3:18 p.m., el 20 de agosto de 2025, en el Panera Bread de Fairview Heights, Illinois. No comí nada más. Alrededor de las 6:00 p.m., tuve fuertes calambres estomacales y los tuve toda la noche y al día siguiente… Ver más

#panerabread #fairviewheights #illinois #unitedstates

Fui a los Zaxby en West Gate City en Greensboro el miércoles y pedí alitas de limón y pimienta, patatas fritas y tostadas para llevar. Los llevé a casa y me comí todas las alitas de limón y pimienta y supe que el regusto y solo el… Ver más

#zaxbys #greensboro #northcarolina #unitedstates #patatasfritas #pimienta #alas #brindis #limón #tirasdepollo

A
Fecha del informe: 21 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay un certificado de saneamiento válido de la ciudad de Chicago en el sitio

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

A
Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionan toallas de papel, no se proporcionan provisiones para secar las manos en los dos fregaderos de lavado a mano de Prep Kitchen, se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó un panel plateado dentro de la máquina de hielo que tocaba hielo lleno de una sustancia parecida a un moho rosa y negro. Se le indicó al… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #ajo #azúcar

A
Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin prueba de haber recibido formación en gestión de la seguridad alimentaria durante la inspección. Debe proporcionar.

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #filete #tomate

A
Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el fregadero de servicio mencionado no está en uso en el comedor del restaurante cerca de la estación de sopas y no alcanza la temperatura mínima… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pasta #salchicha #sopa #vegetariano #carnedecerdo #repollo #rollo