Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Florida, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 08/06/2024

Infractions :
Priorité élevée - Rejet des eaux usées et des eaux usées par les siphons de sol. Des eaux usées provenant de l'évier à 3 compartiments et de l'évier à serpillières ont été observées et refoulées dans le siphon de sol.… Voir plus

#dominospizza #miami #florida #unitedstates

Date de fermeture : 08/08/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. J'ai observé 5 excréments de rongeurs sur le sol à côté de l'évier de préparation dans la cuisine. J'ai observé 3 excréments de… Voir plus

#rodents #mice #rats #northlauderdale #florida #unitedstates

Date de fermeture : 08/12/2024

Infractions :
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments salubres qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Soupe au poulet observée (49F - Refroidissement) entreposée à… Voir plus

#miami #florida #unitedstates

Date de fermeture : 08/09/2024

Infractions :
Priorité élevée - Papier de qualité non alimentaire utilisé en contact direct avec les aliments. On a observé du saumon, du thon, des concombres et des légumes coupés en contact direct avec des serviettes en papier de qualité non alimentaire.… Voir plus

#deerfieldbeach #florida #unitedstates

Date de fermeture : 08/10/2024

Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la zone du bar. Environ 10 petits insectes volants vivants atterrissent sur des verres suspendus au-dessus de la barre de service du bar de… Voir plus

#smokeybones #plantation #florida #unitedstates

Date de fermeture : 08/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - L'employé a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler de l'équipement ou des ustensiles propres ou à toucher des articles à usage unique non emballés sans s'être préalablement lavé les mains. **Avertissement**

Priorité élevée -… Voir plus

#orlando #florida #unitedstates

Date de fermeture : 08/08/2024

Infractions :
Priorité élevée - Établissement fonctionnant sans eau courante potable. **Plainte administrative**

Source : Département de la santé de Floride

#orlando #florida #unitedstates

Date de fermeture : 08/09/2024

Infractions :
Priorité élevée - L'employé a touché un tablier ou des vêtements souillés puis a participé à la préparation des repas, a manipulé de l'équipement ou des ustensiles propres ou a touché des articles à service unique non emballés sans se… Voir plus

#rodents #mice #rats #coralsprings #florida #unitedstates

Date de fermeture : 08/07/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 1. Un cafard vivant a été observé sur le sol dans la zone de préparation du dos, près de la cuisine. 2. Au moins un cafard vivant… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : sandwich Magoo
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Sandwich Magoo d'hier  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#gainesville #florida #unitedstates #sandwich

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