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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Popeye's #862, 818 E 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 févr. 2026
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : récipients de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Il a été demandé de fournir.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
-… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Beard Papa's, 1924 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 février 2026
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun responsable d'assainissement des services alimentaires certifié de la ville de Chicago en service au moment du début de l'inspection alors que des aliments TCS… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

J'ai pris 2 sliders normaux et des frites avec de la sauce. J'ai rapidement développé des maux de tête, des frissons, de la fièvre et des douleurs à l'estomac.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#daveshotchicken #algonquin #illinois #unitedstates #frites

2 de mes enfants ont mangé du Mac and cheese de chez Popeyes, tous les deux vomissent ce matin, c'est la seule chose que tous les deux ont mangée, ils se sont plaints d'un goût de plastique après avoir mangé plusieurs cuillerées chacun, ils se sont tellement… Voir plus

#popeyes #northchicago #illinois #unitedstates #fromage

Rapport réglementaire

Antojitos Guatemaltecos, 5536 N Elston Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 février 2026
6. Manger, goûter, boire ou utiliser du tabac de manière appropriée
- commentaires : employé alimentaire observé en train de manger sur la ligne de service alimentaire. Instructed manager de s'assurer que les employés alimentaires mangent dans les zones désignées.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

Nous avons dîné hier soir et puis j'ai eu une intoxication alimentaire toute la nuit. Mon fils a aussi dîné avec moi et il a aussi eu une intoxication alimentaire le lendemain et a vomi 6 fois. J'ai pris une salade maison, un aloyau de 6oz., une… Voir plus

#outbacksteakhouse #orlandpark #illinois #unitedstates #bacon #cuit #pain #fromage #poulet #frites #jus #patate #salade #surlonge #beurre #filetsdepoulet

J'ai suivi les instructions. Je l'ai retiré du congélateur et l'ai laissé dans le réfrigérateur toute la nuit. Je me suis réveillé au milieu de la nuit avec l'impression de devoir vomir, des crampes d'estomac, de la fièvre et des nausées. Je suis encore malade et je l'ai été toute la journée.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Maux

#traderjoes #algonquin #illinois #unitedstates

Hier j'ai mangé, je me suis réveillé au milieu de la nuit très malade. J'ai mangé à la fois des crevettes et du poulet. J'ai commandé 20 crevettes pour moi et une portion de 10 frites bouclées barbecue avec du fromage. C'était le troisième box sur le côté gauche quand il est entré.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

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Rapport réglementaire

Bree's Thai Rice & Noodle, 5306 S Central Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport: 20 Fév 2026
47. Surfaces de contact alimentaires et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires: poignée manquante observée sur l'unité de maintien au froid dans la zone de préparation arrière. Personne responsable instruite de remplacer et maintenir.

60. Violation centrale… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Janson's Drive In, 9900 S Western Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 fév. 2026
41. Chiffons d'essuyage : utilisés et stockés correctement
- commentaires : chiffons d'essuyage pas correctement stockés quand ils ne sont pas utilisés. Instruit de les stocker dans une solution désinfectante (le désinfectant doit être aux ppm requises) quand ils ne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates