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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Jesus People Usa Fgm, 920 W Wilson Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 août 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance bave rose et noire à l'intérieur du réservoir d'eau de la machine à glace et des compartiments du bac à glace. Il est demandé de… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #café #lait

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Rapport réglementaire

Tlayudas Oaxaca Grill, 3652 W Lawrence Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 août 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur place. La direction a demandé d'avoir une politique de santé des employés signée pour… Voir plus

#raw #rodents #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #burrito

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Rapport réglementaire

The Roost Chicken And Biscuits, 3474 N Clark St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 août 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable lors de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #fromage #macaronis

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Rapport réglementaire

La déesse et l'épicier, 1649 N Damen Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2021
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes d'essai
- commentaires : aucun indicateur de température d'enregistrement irréversible sur les lieux pour tester l'eau lors du rinçage final de la machine à vaisselle à haute… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Golden Nugget Pancake House, 2406 W Diversey Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation de rose à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace. Doit nettoyer et entretenir l'intérieur de la machine à glace.

56.… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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F

Jimmy John's, North Rand Road, Kildeer, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-fnpj9899 • détails

Les deux derniers jours, mon mari et moi avons pris des sandwichs à partir de là dimanche. Il avait le dindon Tom et j'ai eu le Vito. Il souffre de fatigue et de troubles abdominaux et j'ai la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, La fatigue

#jimmyjohns #kildeer #illinois #unitedstates #turquie

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Z

McDonald's, South La Grange Road, Campagne, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-zvfgz438 • détails

A mangé un quart de livres avec des frites de fromage et du slushee aux cerises pour le dîner hier soir. Cinq heures plus tard, on a commencé à avoir une diarrhée extrême avec crampes d'estomac. Suivi de nausées, de maux de tête massifs et d'autres diarrhées toute la nuit et la journée qui commencent enfin à s'atténuer environ 24 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, Maux

#mcdonalds #countryside #illinois #unitedstates #fromage #quarterpounder

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K

Jewel-Osco, 7530 S Stony Island Ave, Chicago, IL 60649, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-kdkc6496 • détails

Aujourd'hui, j'ai mangé de la salade Fresh Kit Ceasar et du tilapia. J'ai mangé le poisson et la salade hier soir vers 20 h 30 et j'ai commencé à ressentir des nausous à environ q  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #poisson #salade

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Rapport réglementaire

The One Food Mart, 1515 W Devon Ave, Chicago, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 août 2021
44. Ustensiles, équipements et draps : entreposés, séchés et manipulés correctement
- commentaires : les casseroles et les poêles n'ont pas été conservées correctement sur des supports de séchage. Doit stocker à l'envers.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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