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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Strings Ramen Shop Lakeview, 919 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janv. 2021
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : observé les aliments suivants tcs dans les cuisiniers ligne trois refroidisseur de porte tenue à des températures inappropriées : oeufs à 54. 8f, boeuf cuit à 55. 2f, bouillon de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #porc #bouillon

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Rapport réglementaire

Garderie Blooming Bud - Services professionnels de garde d'enfants, 5715 N Lincoln Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 janv. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : le registre de la lutte antiparasitaire est incomplet. Dernier service a été effectué le 22/8/2020. Le gestionnaire n'a fourni qu'un seul rapport pour 2020. On a demandé à un exterminateur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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X

Freshii, Oakbrook Center, Oak Brook, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-xhjt2993 • détails

J'ai pris le bol de Pangoa avec du poulet et j'ai dû utiliser les toilettes toute la soirée et je n'ai pas pu dormir. Je n'ai jamais eu de douleurs à l'estomac comme ça et je me suis senti aussi gonflé. Je pense que c'est le poulet qui m'a vraiment rendu malade.  | Symptômes: Diarrhée, ballonnements, Douleur d'estomac

#oakbrook #illinois #unitedstates #poulet #bol

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C

The Salvation Army Evangeline Booth Lodge, West Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-cccyj263 • détails

Nous avons dû rester dans un refuge familial pour sans-abri à Chicago Illinois Mon mari et moi avions mangé quelques repas là-bas et tombés gravement malades quelques heures après y avoir mangé. On vomissait et on utilisait les toilettes une tonne pendant une semaine. L'installation était horrible… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Billy Goat Tavern, South Cicéron Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-htyvx385 • détails

Frites et un sandwich au poulet, poulet avait l'air cuit mais il avait mauvais goût - Je n'ai mangé que 1/2 et jeté le reste, j'ai commandé un sandwich au poulet à partir de là vers 10h30 Ce lundi dernier  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#billygoattavern #chicago #illinois #unitedstates #poulet #frites #sandwich #sandwichaupoulet

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Rapport réglementaire

Au Bon Pain, 5215 N California Ave , Chicago, Il, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janv. 2021
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : l'eau chaude est insuffisante fournie aux éviers dans l'ensemble des locaux. L'eau chaude de l'évier à 3 compartiments était à 88f et à 85-90f dans les éviers de… Voir plus

#aubonpain #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Oncle Remus Poulet Saucy Frit, 5611 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janv. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés signés. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (aucune référence émise)

10. Lavabos adéquats correctement fournis et… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet

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Rapport réglementaire

BoJono's Pizzeria, N Clarendon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janv. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation pour le lavage des mains à l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation. Doit fournir une signalisation pour le lavage des mains à tous les… Voir plus

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #fromage #pizza

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Rapport réglementaire

Healthy Kids Kitchen, 4189 N Clarendon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janv. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation pour le lavage des mains à l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation et dans la salle de bain. Doit fournir.

10. Lavabos adéquats correctement… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Peninsula Chicago, Main Kitchen, 108 E Superior St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janv. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 o) n'a observé aucune politique de santé des employés. Instructé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-010.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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