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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalisation manquante observée sur le lavage des mains dans les éviers. A demandé au responsable de maintenir une signalisation sur le lavage des mains sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Duplex, 3137-3139 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 mai 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans preuve d'une formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant la période d'inspection. Doit fournir.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Dove's Luncheonette, 1543-1545 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mai 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : a observé de mauvaises pratiques d'hygiène de la part des manipulateurs d'aliments en manipulant les aliments cuits au grill, puis en se tournant vers la table de préparation et en tranchant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Little Wok, 1950 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mai 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : plusieurs employés ont observé dans la zone de préparation arrière en train de manger et ont reçu l'ordre de désigner une zone pour manger. (cos)

10. Des éviers de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Azteca Jalisco, 3550 N Austin Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 mai 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : un employé a observé en train de ranger les aliments qu'il consommait sur une étagère à vaisselle à la ligne de cuisson. Il est demandé de ne consommer les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Best Sub, 2729 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 mai 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés ne doit être fournie et maintenue. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

10. Des éviers… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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C

Andy's Frozen Custard, East Ogden Avenue, Naperville, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-ckbgz184 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Andy's Frozen Custard
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : toujours en cours
Malade : un être cher  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#andysfrozencustard #naperville #illinois #unitedstates #crèmeanglaise

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V

Panera Bread, South Randall Road, Algonquin, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-vtqq4537 • détails

La seule chose que j'ai mangée jeudi, c'est de la Panera : la salade de poulet du ranch du sud-ouest. En l'espace de quelques heures, j'étais très malade et je souffrais de maux d'estomac, de nausées, de crampes, de maux de tête et de vomissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux, Douleur d'estomac

#panerabread #algonquin #illinois #unitedstates #poulet #salade

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Panera Bread, South Randall Road, Algonquin, IL, USA Only thing I ate on Thursday was Panera: the So... photo #1
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Q

Subway, Caton Farm Road, Plainfield, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-qqwr9261 • détails

Je n'ai pris qu'un seul repas par jour la semaine dernière dans le cadre de mon nouveau régime alimentaire, et je suis sûre à 100 % que cet endroit est à l'origine de mon problème de santé actuel. Mon mari et moi souffrons de graves crampes d'estomac… Voir plus

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Rapport réglementaire

Académie d'apprentissage Positive Kid's Positive Futures, 1049 E 73e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 60 excréments de souris éparpillés sur le sol, la tuyauterie et les rebords derrière le poêle, sur les rebords supérieurs au-dessus du comptoir et les rebords… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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