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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Los Mangos, 3551 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les éviers des toilettes. L'eau chaude est observée à 60 °F. Le responsable a demandé à la personne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École primaire Melody Stem, 3937 W Wilcox St (132e), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 mai 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire original valide de la ville de Chicago n'a été observé sur place. Le responsable a été chargé de fournir le certificat sanitaire original… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Dunkin Donuts, 3955 W Ogden Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 mai 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire valide n'a été observé sur place et aucun responsable certifié n'a été observé au moment de l'inspection. Le responsable a indiqué que le… Voir plus

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Su Taqueria Thaly's, 3156 N Austin Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : les manipulateurs d'aliments remarqués boivent sur la table de préparation de la cuisine. Il est demandé de stocker et de consommer des aliments et des boissons uniquement dans les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Cocula, 5241 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2025
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation n'a été observée pour l'avis aux consommateurs sur le menu. Il a été demandé de fournir une indication sur le menu de tous les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Kids Academy, llc, 2547 W, Lithuanian Plz, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement des services alimentaires certifié par la ville de Chicago n'a été observé en service au début de l'inspection à 8 h 30… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Truenorth Cafe, 1323 E 57th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : responsable observé en train de manger dans la zone de préparation avant. A demandé au responsable de fournir un espace désigné pour les repas des employés.

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Morgan Park Healthcare Llc, 10935 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : 2-401. 11 ont observé un manipulateur d'aliments de sexe masculin mangeant des croustilles alors qu'il emballait des aliments ouverts près de la chaîne de service chaude. A indiqué au… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Fairplay Foods, 2323 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour le lavage des mains n'a été observé à l'évier du rayon des poissons. Il est demandé de fournir et de conserver à… Voir plus

#lays #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Seoul Taco, 1321 E 57th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable du certificat d'hygiène alimentaire de Chicago n'a été observé. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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