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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Z

Restaurant italien Olive Garden, Illinois 50, Bourbonnais, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-zypqy229 • détails

Le 22 février vers 20 h, mon mari et moi nous sommes arrêtés à Olive Garden pour déguster de la soupe, de la salade et des gressins. Mon mari et moi avons mangé de la salade. 4 heures plus tard, nous avons eu une diarrhée sévère, des vomissements, des frissons et des sueurs qui ont duré au moins 8 heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Transpiration

#olivegarden #bourbonnais #illinois #unitedstates #gressins #salade #soupe

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K

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, N La Salle Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-kdqp2572 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : Steak ? ? ?
Début : 12 à 24 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons

#fogodechao #chicago #illinois #unitedstates #steak

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H

Chipotle Mexican Grill, East Lincoln Highway, New Lenox, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-hhvc6674 • détails

J'ai mangé un bol de burrito et quelques heures plus tard, j'ai commencé à avoir des maux d'estomac. Puis, environ 6 heures plus tard, j'ai vomi et j'ai continué à vomir 7 fois en 12 heures, y compris en me réveillant au milieu de la nuit pour vomir.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#chipotlemexicangrill #newlenox #illinois #unitedstates #burrito #bolàburrito #bol

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Rapport réglementaire

Laboratoire d'apprentissage Lovely Land, 87e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 févr. 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine (contenants de conservation des aliments transparents)

38. Insectes, rongeurs et animaux absents… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mariano's, 2021 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : des débris alimentaires lourds observés s'accumulent à l'intérieur de la machine à jus. Des débris alimentaires étaient laissés sur la machine qui n'était pas utilisée. A… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Frank's Chicago Shrimp House, 4459 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé environ 5 livres de crevettes dans la zone de préparation à une température de maintien au froid inappropriée de (58 à 70 °F). Il a été demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Caserne de pompiers de Dan Ryan Woods, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le drain lent au lavabo des toilettes.

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Académie militaire de Chicago, South Giles Avenue, South Side, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité parasitaire observée (souris) dans la cuisine et la salle à manger : on a remarqué 30 excréments de souris éparpillés sur le sol dans 2 coins de la salle à… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Dunkin', 133 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains observé dans la zone de préparation principale non utilisable avec un panneau de mise hors service doit être réparé et… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Bean Cafe, North Sheffield Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'est présent au moment de l'inspection. Violation du fondement prioritaire. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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