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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Date du rapport : 23 sept. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : excès d'eau chaude autorisé à l'évier de lavage des mains situé à l'arrière de la zone de préparation, température de l'eau à 128 °F (robinet… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire
J'ai mangé un sandwich végétarien (avec laitue, épinards, oignons, poivrons verts et mayonnaise) au SUBWAY de ce Walmart. Il aurait pu y avoir n'importe quoi sur le sandwich tbh  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#subway #chicago #illinois #unitedstates #laitue #sandwich #épinards #végétarien #mayo

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source présumée : Le hamburger était un peu tartiné, il n'avait pas bon goût et j'ai dit à ma fille que quelque chose n'allait pas avec cet aliment... J'arrête de manger, j'ai essayé de le sentir sans… Voir plus

#wendys #gurnee #illinois #unitedstates #burger

J'ai mangé des spagetti et Alfredo, moins de 12 heures, j'ai une diarrhée sévère, tout comme mon tout-petit, mon mari n'a pas mangé et il n'est pas malade  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#fazolis #mountvernon #illinois #unitedstates #alfredo

Intoxication alimentaire après avoir mangé de la crème glacée Andy's sur Ogden Avenue à Naperville, IL Une heure après avoir mangé une tarte à la citrouille en béton, j'ai commencé à me sentir faible et malade et j'ai dû m'allonger ; je me suis réveillée vers 2 h 15 du matin extrêmement malade, d'horribles douleurs à l'estomac, de la fièvre, de la transpiration, de la diarrhée et des vomissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre

#andysfrozencustard #naperville #illinois #unitedstates #crèmeanglaise

Date du rapport : 19 sept. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans les toilettes pour garçons du premier étage. A demandé au responsable de fournir du savon pour se laver correctement… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Sharks Fish & Chicken Express, 101 E 51e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 sept. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé en service sans certificat sanitaire municipal valide comme requis.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Lycée George Washington, 3535 E 114th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 sept. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les robinets temporisés observés ne fonctionnaient pas correctement dans les toilettes du personnel des premier et deuxième étages. L'eau doit couler en continu pendant au… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts & Baskin Robbins, 448 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 sept. 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés à des températures internes inappropriées allant de 46,2f à 48,8 dans l'unité de conservation à froid de préparation avant, tels que des œufs, du fromage, du… Voir plus

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates