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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

D4 Irish Pub & Cafe, entrée sur East Grand Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'était sur place lors de l'inspection alors que le contrôle de la température pour la salubrité des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Family Dollar, South Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 juillet 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucun produit de nettoyage n'a été observé sur les lieux pour répondre à un vomissement ou à une diarrhée. La direction a été chargée de fournir. Violation… Voir plus

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire
R

Fry the Coop (West Town), West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-rxjdh912 • détails

J'ai mangé une assiette de poulet tendre. Exactement 24 heures plus tard, j'ai ressenti de terribles vagues de maux d'estomac et de diarrhée. Tout le reste que j'ai mangé était tout à fait normal/habituel pour moi.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

173   Commentaires Commentaire

Recall notice

Produits végétaux Supreme Produce - rappel en raison de la présence de Listeria monocytogenes

il y a 1 an •source fda.gov • détails

Supreme Service Solutions LLC (dba Supreme Produce) participe au rappel par Kroger Store d'articles achetés auprès de Weirs Farm Inc. (achetés auprès de Kroger Stores) en raison d'une possible contamination par Listeria Monocytogenes. Les produits rappelés ont été distribués dans les magasins de détail Kroger situés dans… Voir plus

#kroger #unitedstates #guacamole #poivre #salsa #légume #fajita #bol #jalapeno

Rappel d'aliments Supreme Produce Vegetable products - recalled due to Listeria monocytogenes Supreme Service Solution... photo #1
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Rapport réglementaire

Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juillet 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé une formation vérifiable des directeurs de restauration.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chris' Bar, 1610 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place. A demandé au responsable de fournir une politique de santé aux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Blackthorn Pub, 3300 W 111th St, Chicago, IL 60655, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 juillet 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : pas de kit de vomissement ou de diarrhée sur place. Les personnes chargées de l'instruction doivent avoir un kit de nettoyage sur place à tout moment. Un… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café El Meson, 4631 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juillet 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée d'une substance semblable à de la moisissure à l'intérieur de la machine à glace (glace utilisée pour la consommation humaine). A demandé à la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Burger King, 4060 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance semblable à de la moisissure observée à l'intérieur de la machine à glace dégoulinant sur de la glace (glace destinée à la consommation humaine). A… Voir plus

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

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