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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

La Adelita, 2058 W 19th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 juillet 2024
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : 8-404. 13 (b:3) ont observé une violation de base prioritaire précédente non corrigée à partir du rapport d'inspection #2597070 daté du 05/07/24 ; encore des signes d'activité… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 juillet 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer les surfaces extérieures des équipements de cuisson et le fond des friteuses. Nettoyez les tables de préparation si nécessaire et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Fig & Olive, 70-104 E Oak St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 juillet 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une grande machine à vaisselle à basse température dans la zone de lavage de la vaisselle fournissant un désinfectant au chlore à une… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 10 juillet 2024
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : employés remarqués buvant et préparant des repas dans la zone de préparation de la cuisine. A demandé à la direction de fournir une zone réservée aux employés pour boire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

J'ai mangé un énorme repas au fromage pour le déjeuner. J'ai ressenti une sensation de brûlure dans mon estomac environ 30 à 40 minutes plus tard. Les symptômes se sont aggravés... transpiration abondante, douleurs abdominales sévères, vomissements. Cela fait trois jours et je ne peux que sucer des glaçons.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux, Transpiration

#burgerking #innout #southelgin #illinois #unitedstates #fromage #chips #whopper

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Big Mac - viande, pain, laitue, sauce spéciale
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé un repas Big Mac le 13/07. Je… Voir plus

#mcdonalds #harwoodheights #illinois #unitedstates #laitue #bigmac #viande #vin

J'ai reçu le spécial tacos aux crevettes Boom Boom au Sweet Berry Cafe il y a quatre semaines. Un jour après avoir consommé la nourriture, j'ai développé de graves douleurs à l'estomac et de la diarrhée. Je suis allée aux soins d'urgence locaux et on m'a diagnostiqué… Voir plus

#southelgin #illinois #unitedstates #crevettes #taco

J'ai mangé du poulet à cet endroit. Le matin, je me suis réveillée et j'ai vomi partout sur le lit et sur le sol. J'avais rangé mes vêtements de travail et j'ai vomi partout. Je n'arrivais pas à le contrôler. Je tremblais et je vomissais violemment. Je… Voir plus

#lakevilla #illinois #unitedstates #poulet

J'avais 2 sous-marins italiens de 12 pouces de Mike sur le maillot. Les deux sous-marins, j'ai eu une diarrhée sévère, des crampes d'estomac et des maux de tête. Je viens d'apprendre par deux de mes amis qu'ils ont également été empoisonnés par la nourriture à cet endroit.… Voir plus

#jerseymikes #lakemoor #illinois #unitedstates #italien #sous-catégorie

Date du rapport : 11 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration de la ville de Chicago sur place selon les besoins ; doit fournir et entretenir. Le responsable n'a pas de certificat… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates