Rapport par
Rapport réglementaire
Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 mois •source chicago.gov • détails
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés non étiquetés dans la zone de préparation. A demandé au responsable d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom usuel de l'aliment.
38. Insectes, rongeurs…
Rapport réglementaire
Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : j'ai observé que certains contenants de stockage dans la salle de stockage avant, près du congélateur-chambre, n'étaient pas étiquetés comme il se doit ; il a été demandé d'étiqueter avec…
Rapport réglementaire
Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer les surfaces extérieures des équipements de cuisson et le fond des friteuses. Nettoyez les tables de préparation si nécessaire et…
Rapport réglementaire
Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer les surfaces extérieures des équipements de cuisson et le fond des friteuses. Nettoyez les tables de préparation si nécessaire et…
Rapport réglementaire
Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur place. On a trouvé 80 à 100 excréments de souris dans la partie inférieure des unités de conservation du chaud et du froid dans la zone…
