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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Starbucks Coffee, 171 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mai 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : robinet desserré observé sur l'évier pour le lavage des mains dans la zone de préparation avant. A demandé au responsable de réparer le robinet et de l'entretenir.

60. Violation… Voir plus

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 14 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection avec un certificat original valide lors de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Elia, 1938-1940 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mai 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle observée dans un bar avec une concentration de désinfectant au chlore de 0 ppm et a demandé au responsable de s'assurer que le… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 14 mai 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable n'est pas en mesure de fournir un certificat de la ville de Chicago. Violation de la priorité des fondations.

2. Certificat sanitaire des… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Fire Lake, 221 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 mai 2024
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rats ou aucune autre procédure pré-approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : des employés ont été observés en train de toucher du pain prêt à manger pour le service à la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Hier, j'ai mangé Taco Bell. Burrito aux haricots. Cela s'est produit 7 heures après y avoir mangé. C'était terminé en moins de 24 heures. Cela a commencé environ 7 heures après y avoir mangé.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée

#tacobell #tinleypark #illinois #unitedstates #burrito #taco #haricot

Le Département de Santé du Comté de Kankakee (KCHD) et le Département de Santé Publique de l'Illinois enquêtent sur une épidémie de Salmonelle liée au Cracker Barrel à Bourbonnais, avec huit cas confirmés au 14 mai 2024.

L'épidémie a été retracée jusqu'aux aliments préparés du Cracker Barrel… Voir plus

#crackerbarrel #bourbonnais #illinois #unitedstates

J'ai mangé le faux-filet samedi soir. Je me suis réveillé le matin avec des maux d'estomac et des nausées. Jeudi, je me sens toujours mal, nausées et diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Fièvre, Diarrhée

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