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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Café Senor Pan, 5059 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juin 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS (jambon, poulet). Il est demandé d'avoir un responsable alimentaire certifié sur… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Noodles & Company, 1100 S Canal St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juin 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS (pâtes, boulettes de… Voir plus

#noodlescompany #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wingstop, 3046 N Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juin 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : observé en train de ranger le plateau de service dans un évier de lavage des mains situé à l'avant de la zone de préparation,… Voir plus

#wingstop #rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire
P

Golden Corral Buffet & Grill, South Gary Avenue, Bloomingdale, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-pjjnx291 • détails

J'y ai mangé samedi soir le 10 juin 2023 En déduisant ce que ma femme et mon enfant ont également mangé, ils ne sont pas tombés malades, c'était soit le bar à crevettes, soit à steak, soit à salade. Je suis au lit depuis 2 jours et demi avec de graves maux de tête, des sueurs froides, de la diarrhée, des reflux acides et des courbatures.  | Symptômes: Diarrhée, Maux, Douleur corporelle, Reflux acide, Transpiration

#goldencorral #bloomingdale #illinois #unitedstates #crevettes #steak

57   Commentaires Commentaire
X

Teriyaki Madness, Grand Avenue, Gurnee, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-xwxcq811 • détails

Toute la matinée J'ai eu ça hier et j'ai eu de la diarrhée peu de temps après avec des vomissements et des nausées toute la journée. J'en ai marre de vomir.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#teriyakimadness #gurnee #illinois #unitedstates #teriyaki

67   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Montrose Food Mart & Deli, 6601 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juin 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : l'évier pour le lavage des mains observé situé dans la salle arrière de la salle de préparation des sandwichs n'est pas accessible à l'usage… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Hoagie Place Inc, 8147 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juin 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : tranche de viande observée fortement incrustée de débris alimentaires. A demandé au directeur de nettoyer la trancheuse à charcuterie plus fréquemment entre les utilisations.

22. Températures… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Philly's Best, 769 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juin 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : personne responsable observée sans le certificat original de directeur du service alimentaire de la ville de Chicago sur place lors de la préparation et de la… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
K

Dunkin Donuts, West Balmoral Avenue, O'Hare, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-kxtzh924 • détails

J'ai demandé un sandwich pour le petit déjeuner qui a été préparé bien plus tôt que prévu. Par exemple, j'ai marché jusqu'au point de départ juste après avoir payé et elle m'a jeté le sac. Le croissant avait l'air différent de la photo, mais je ne pensais… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #bacon #fromage #croissant #sandwich

34   Commentaires Commentaire

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