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Rapport réglementaire

Montrose Food Mart & Deli, 6601 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 avril 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- Commentaires : Aucune signalisation de lavage des mains pour les employés n'a été observée à l'évier de la zone de préparation de la cuisine arrière. Doit être fournie.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #fromage #poulet #fruit #riz #sandwich #sushi #chou #viande

Date du rapport : 9 juin 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : l'évier pour le lavage des mains observé situé dans la salle arrière de la salle de préparation des sandwichs n'est pas accessible à l'usage… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 18 févr. 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : produits de boulangerie emballés trouvés non étiquetés avec des ingrédients allergènes. Biscuits et pâtisseries. Fondation prioritaire. Citation émise. 7-38-005. Toutes les pâtisseries préemballées doivent être étiquetées avec des ingrédients allergènes.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cuit

Date du rapport : 17 mai 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé lavabo de lavage des mains dans la cuisine non accessible pour les employés de se laver les mains, plusieurs casseroles stockées à l'intérieur de l'évier de lavage des mains.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #crabe #crème #salade #saumon #sushi #thon #viande #lait

Date du rapport : 1 févr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : trouvé aucune serviette à main fournie à la zone de préparation de charcuterie évier de lavage des mains (zone de charcuterie de nourriture chaude). Instructeur de fournir et d'entretenir des… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cuit #jus #lait #kettle

Rapport réglementaire

Montrose Food Mart & Deli, 6601 W Irving Park Rd , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans source chicago.gov détails

Report date: Feb 24, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: instructed to provide hand washing signage at hand sink in food prep area and in washrooms.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: instructed to repair leaky drainpipe underneath hand sink… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande