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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Beggar's Pizza, 310 S Clinton St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 avril 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le lave-vaisselle à basse température observé en cours d'utilisation n'est pas correctement désinfecté. Le pouvoir désinfectant du désinfectant (chlore) au moment de l'inspection était de 0… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Miku Sushi, 4514 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 mai 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 ouvertures observées au bas et sur le côté de la porte arrière dans la zone de la parabole arrière. A demandé au directeur de réparer et d'entretenir pour empêcher… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Halsted Street Deli, 541 N Fairbanks Ct, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 avril 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé intérimaire ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée n'a été observée sur le site pour tous les employés alimentaires et conditionnels. Il est demandé de fournir… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Schnuck Markets, Inc. a émis une alerte d'allergie en raison d'un mauvais étiquetage sur des contenants sélectionnés de Mélanges de Noix Culinaria. Les produits peuvent avoir un emballage mal étiqueté, et le mélange Culinaria Noix de Cajou et Macadamia peut contenir des amandes, qui constituent un allergène… Voir plus

#treenutallergy #schnucks #unitedstates

Il y a environ un mois, je suis tombée malade de la même manière après avoir mangé un sandwich à la salade de poulet et aux amandes Napa dans leur restaurant quelque part en Indiana. À l'époque, j'avais des doutes raisonnables, car j'avais également mangé de la… Voir plus

#nuts #panerabread #chicago #illinois #unitedstates #pain #poulet #salade #sandwich #saladedepoulet

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons
Source suspectée : Their Food
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons

#chipotlemexicangrill #eastpeoria #illinois #unitedstates

Jeudi après-midi, j'ai bu leur lait au chocolat. Dois-je retourner les articles et expliquer ce qui est arrivé au magasin ?  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#bloomingdale #illinois #unitedstates #chocolat #lait

276   Commentaires Commentaire
Le 28 avril vers 17 heures, j'ai mangé le sandwich à la dinde et la bisque aux tomates. Je travaillais le lendemain matin et je vomissais et j'avais de la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#mcalistersdeli #champaign #illinois #unitedstates #sandwich #tomate #turquie #sandwichàladinde

Mon mari et moi avons tous deux mangé des Vitos aux piments forts jeudi après-midi. Vendredi soir, nous avions tous les deux une terrible diarrhée, des nausées, des frissons ou des vomissements. Cela fait environ 12 heures avec des symptômes graves et cela semble ralentir.

C'est la… Voir plus

#jimmyjohns #plainfield #illinois #unitedstates

Date du rapport : 25 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service de TCS Foods (sandwichs au bœuf,… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire