Salades emballées liées à l'éclosion d'E. coli dans

il y a 2 ans source www.cdc.gov

Irruption

United States

Mise à jour du 06 janvier 2022

Les CDC ont annoncé avoir retiré trois maladies de cette enquête sur l'éclosion. Ces trois personnes ont été infectées par la bactérie E. coli qui n'était pas aussi étroitement liée génétiquement aux autres personnes touchées par cette éclosion. Aucune des trois personnes malades n'a déclaré avoir mangé des légumes verts biologiques.

En date du 6 janvier 2022, 10 personnes infectées avaient été signalées dans 4 États (AK, OH, OR et WA). Quatre personnes ont été hospitalisées et une personne a développé un type d'insuffisance rénale appelé syndrome hémolytique et urémique (SHU). Aucun décès n'a été signalé. Les maladies ont débuté entre le 27 novembre 2021 et le 9 décembre 2021. L'enquête est en cours.

Source : CDC

30 décembre 2021

Les CDC et la FDA enquêtent sur une éclosion multiétatique d'infections à E. coli O157:H7 liées à la marque Simple Truth Organic et à la marque Nature's Basket Organic Power Greens. Au 29 décembre 2021, 13 personnes infectées avaient été signalées dans six États (AK, CA, MS, OH, OR, WA). Quatre personnes ont été hospitalisées et une personne a développé un type d'insuffisance rénale appelé syndrome hémolytique et urémique (SHU). Aucun décès n'a été signalé.

Les produits impliqués dans l'épidémie sont les verts énergétiques biologiques Simple Truth et les légumes verts biologiques Power Greens de Nature's Basket. La salade biologique Power Greens est un mélange d'épinards biologiques, de mizuna, de chou frisé et de bette à carde. Ils ont été vendus dans les épiceries et les supermarchés, dont Fred Meyer, QFC et Giant Eagle. Dates « Meilleur si utilisé avant » jusqu'au 20 décembre 2021

Selon le CDC, six personnes ont mangé des légumes verts biologiques Power Greens de Simple Truth et une personne malade a mangé des légumes verts biologiques Power Greens de Nature's Basket. Les chercheurs s'efforcent de déterminer si d'autres produits peuvent être contaminés.

Les détaillants et les restaurants n'ont pas à prendre de mesures pour le moment. Les informations dont dispose actuellement le CDC ne suggèrent pas que les produits actuellement sur le marché sont contaminés.

Si vous présentez des symptômes liés à la bactérie E. coli tels que des crampes d'estomac sévères, de la diarrhée (souvent sanglante), des vomissements et éventuellement une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres soient lésés, et il permet une meilleure surveillance.

Vous pouvez consulter plus d'informations à ce sujet sur le site Web du CDC www.cdc.gov

Source : CDC

#fredmeyer #gianteagle #us #e.coli #salad #spinach

Rapports intéressants récents

P
Salade de sashimi au thon, accompagnement de sashimi au thon, salade de saumon teriyaki. Commandé via Uber Eats, les plats arrivent vers 19 heures et sont mangés à l'arrivée. Je me suis réveillé à 14 h 30 avec des nausées, des crampes d'estomac et de la diarrhée. Je me sens incroyablement malade. Hokaido Sushi Train Brisbane Street  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#ubereatsdelivery #launceston #tasmania #au #salad #salmon #tuna

La Boulangerie Laurentide, une entreprise basée au Québec, a émis un rappel de ses produits à base de ketchup en raison de la présence non déclarée de moutarde. Le rappel concerne tous les lots du produit distribués dans leur établissement situé au 321, rue Félix-Antoine-Savard, à Les … Voir plus
Éboulements. Le problème a été découvert lors de contrôles de routine effectués par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ). À ce jour, aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

Le rappel concerne les produits « Ketchup aux fruits » et « Ketchup aux tomates vertes ». Les deux produits sont vendus dans des bocaux en verre de format unitaire avec couvercles métalliques. Le rappel s'applique à tous les lots qui ne comportent pas la mention de la présence de moutarde sur l'étiquette.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#saintjosephdelarive #quebec #ca #allergen

Z

Costco Wholesale, Overlook Boulevard, Nanuet, New York, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-zmwk4617

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source suspectée : avoine Quaker
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : Je n'étais pas sûre de la cause avant de lire le rappel de Quaker. J'ai acheté le granola chez Costco. J'habite à Walden, dans l'État de New York  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#quakeroats #costco #nanuet #newyork #us #quakeroats #granola

Home Style Foods, Inc., de Hamtramck, dans le Michigan, procède au rappel volontaire de 43 caisses de « Kowalski Simply Sides - Jack's Potato Salad » en raison d'une étiquette incorrecte ayant entraîné la présence non déclarée d'un allergène aux œufs. Les personnes allergiques ou sensibles aux … Voir plus
œufs courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment ces produits. Les produits rappelés ont été distribués dans 25 magasins au Michigan, dont 21 succursales Kroger, Diamond Dot Market, Holiday Market Royal Oak, Larry's Foodland et Tenuta's Market. Aucun cas de maladie associé à la salade de pommes de terre Kowalski Simply Sides, Jack's Potato Salad, n'a été signalé à ce jour à Home Style Foods, Inc.

Le produit rappelé est étiqueté sur le dessus et sur le devant comme Kowalski Simply Sides - Jack's Potato Salad et sa date limite de vente est le 29/04/2024. La contre-étiquette contenant la valeur nutritive et les ingrédients est incorrectement étiquetée comme « Fraise aux baies très fines », dans un gobelet à charcuterie rond en plastique de 16 oz.

- Détails du produit
Marque : Kowalski Simply Sides, produit : Salade de pommes de terre Jack's, date de vente : 29/04/2024 Tasse à charcuterie de 16 oz, CUP : 754721282701

Lors du remplissage des gobelets, l'étiquette incorrecte a été apposée au dos du produit. Lors de l'examen de routine de la documentation, l'erreur a été découverte par l'assurance qualité.

Les consommateurs peuvent le retourner à leur point de vente pour obtenir un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Home Style Foods, Inc.
Nom de marque : Kowalski Simply Sides
Produit rappelé : Salade de pommes de terre Jack's
Motif du rappel : Œuf non déclaré
Date de rappel de la FDA : 10 avril 2024

Une source : www.fda.gov
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#allergicreaction #kroger #michigan #us #allergen

La Boucherie Les Saules inc., située au 2070 Boulevard Masson, Québec, QC, Canada, en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, a émis un rappel pour ses soupes aux légumes, aux champignons et au sésame de marque Taouk. Le rappel est dû à … Voir plus
des méthodes de stockage inappropriées qui pourraient potentiellement entraîner la croissance de la bactérie Clostridium botulinum. À ce jour, aucune maladie n'a été signalée en lien avec ces produits.

Les produits rappelés sont
- Champignons et sésame (750 ml)
- Légumes (750 ml)
Les produits ont été vendus jusqu'au 23 avril 2024 et ont été emballés dans des bocaux en verre avec des couvercles en métal noir. Ils ont été vendus à température ambiante dans l'établissement mentionné ci-dessus. Les produits ne présentent aucun signe de détérioration ni d'odeur suspecte.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté. Les produits peuvent être contaminés par la bactérie Clostridium botulinum. Les aliments contaminés par la toxine de cette bactérie lorsqu'ils sont ingérés peuvent provoquer les symptômes suivants : paralysie faciale, pupilles non réactives ou fixes, difficulté à avaler, paupières tombantes, etc., troubles de la vision et de la parole. Dans les cas graves, la maladie peut entraîner la mort.

Si vous présentez des symptômes de botulisme, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#quebec #quebec #ca #botulisme

K
Je voulais vraiment essayer les bretzels DOTS à cause du battage médiatique. Je les ai récemment essayés et je suis extrêmement déçue. Je n'ai jamais ressenti quelque chose de tel avec aucune collation, mais dès que j'ai commencé à en manger, j'ai remarqué une fatigue extrême, de … Voir plus
l'épuisement et des étourdissements, qui, je le crains, finiront par provoquer des maux de tête et des nausées si je continue à en manger.  | Symptômes: Maux, Vertiges, La fatigue
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#fortmyers #florida #us

C
J'ai acheté des ailes de poulet, des quartiers de pommes de terre, etc. chez Deli cet après-midi vers 18 h 45. Nous sommes tombés très malades, nous avons vomi, nous avons eu des frissons, des nausées, nous sommes tombés très malades et nous nous sentons toujours très malades. En mangeant, toute la famille est tombée malade, vomissant des frissons et se sentant malade.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons

#albertsons #temecula #california #us #chicken #potato #wedges #wings #chickenwings

K

Starbucks, Worcester Road, Webster, Massachusetts, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-kcxn4169

Samedi 6 avril 2024, le sandwich au poulet Starbucks à l'érable et le sandwich m'a rendu tellement malade pendant 2 jours complets. J'avais des vomissements, de la diarrhée, des frissons, de la moiteur et j'avais l'impression d'être en train de mourir. Ce sont les pires maux d'estomac que j'ai jamais ressentis.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac, Nausée

#starbucks #webster #massachusetts #us #chicken #sandwich #chickensandwich

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