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Empoisonnement des aliments pour barbecue

Empoisonnement des aliments pour barbecue

Il existe de nombreux types de BBQ dans le monde et ils ont tous un risque d'intoxication alimentaire. Les deux principaux risques proviennent de la viande insuffisamment cuite et de la contamination croisée de la viande crue aux aliments prêts à manger. Cela peut entraîner des maladies causées par des bactéries telles que E. coli et les symptômes peuvent inclure des nausées et des vomissements.

Dernière mise à jour:

Barbecue

D
Mes enfants vomissent et ont la diarrhée. Les deux ont mangé des cheeseburgers pour enfants avec frites et sauce barbecue.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#fayetteville #northcarolina #us #barbecue #frites

N
25 janvier 2024 Ailes de poulet Popeyes, 12 pièces, barbecue épicé Non, j'ai commandé 12 ailes de poulet au barbecue Popeyes et maintenant j'ai des maux d'estomac, des nausées, des ballonnements, une sensation de faiblesse  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, ballonnements

#popeyes #immokalee #florida #us #barbecue #poulet #ailes #ailesdepoulet

Q
J'ai commandé 20 ailes de quatre saveurs différentes (barbecue coréen, hawaïen, mangue habanero et sauce au citron et au poivre). J'ai consommé 5 ailes de mangue Habanero et 5 ailes frottées au citron et au poivre vers 23 h 20.

Vers 23 h 30 à 23 h… Voir plus

#wingstop #kansascity #missouri #us #barbecue #coréen #poivre #ailes #mangue #orange #citron #yogourt

C
J'ai mangé de la poitrine de bœuf BBQ H-E-B vers 20 h le 24 janvier. À minuit, j'avais un peu la nausée alors je suis allée me coucher. Malgré les efforts déployés pour calmer mon estomac, les nausées ont atteint des niveaux insupportables jusqu'à ce que je… Voir plus

#heb #georgetown #texas #us #barbecue #poitrine

Y
J'ai commandé le charburger barbecue au bacon et les frites. J'ai mangé le burger entier, quelques frites et j'ai eu de la diarrhée et des nausées un peu plus d'une heure après avoir mangé. Je ne mange presque jamais de restauration rapide, c'est un signal d'alarme pour moi de ne jamais manger de restauration rapide. Leçon apprise !  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#habitburger #sammamish #washington #us #bacon #barbecue #burger #restaurationrapide #frites #charburger

J
Monday Chicken, au Sonny's BBQ à Gainesville, en Floride. Je soupçonne qu'ils aient pu manipuler du poulet cru et du poulet cuit avec les mêmes mains gantées en nitrile  | Symptômes: Diarrhée

#sonnysbbq #raw #undercooked #gainesville #florida #us #barbecue #poulet

Q
J'ai commandé le club sandwich au poulet grillé (ColbyJack, petit pain blanc sans beurre, tomate, laitue, bacon, sauce barbecue rôtie au miel) et 1 gaufre frite. Le repas était pour mon père. Il a développé des symptômes graves environ 3 heures après avoir pris le repas. Nausées,… Voir plus

#chickfila #grubhub #gardena #california #us #bacon #barbecue #poulet #frites #miel #laitue #patate #sandwich #tomate #pouletgrillé #clubsandwich

F
Le 13 janvier 2024 vers midi, j'ai mangé le nouveau burger barbecue coréen, le ShackBurger, et des frites. Quelques heures plus tard, j'ai commencé à avoir très la nausée et j'ai eu mal au ventre. Après avoir essayé de dormir, je me suis réveillée et j'ai vomi… Voir plus

#shakeshack #atlanta #georgia #us #barbecue #burger #frites #coréen #secouez

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