Rapport réglementaire
El Greco's Burritos, 24 E Adams St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 mois •source chicago.gov • détails
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés, conservés à des températures inappropriées comprises entre 47, 7-65. 3f. On a observé des aliments froids contenant du TCS, du bœuf (65, 3 f), du poulet…
