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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Aujourd'hui, mauvais poisson Le 23 juillet 2022, j'ai acheté deux poissons de bar congelés. Veuillez vérifier la photo. J'ai suivi la procédure de décongélation et j'ai continué à le décongeler dans un réfrigérateur à 3 degrés Celsius pendant toute la nuit jusqu'à l'après-midi du 24 juillet et… Voir plus

#mississauga #ontario #canada #cuit #poisson #alimentssurgelés #piquer

J'ai eu un fish and fry samedi 23/07/22. Et je commence à me sentir mal puis des nausées, des vomissements, de la diarrhée. J'ai dû y aller juste pour avoir un peu de soulagement.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#captainds #memphis #tennessee #unitedstates #poisson

Rapport réglementaire

Polygon Cafe, 5204 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 juil. 2022
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : trouvé les aliments tcs suivants conservés à des températures inappropriées dans une glacière mesurée au crabe (cuit) à 51f, au flet cru/bar à 51,2 f, à la sauce mayo épicée… Voir plus

#rodents #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs #crabe #poisson #champignon #saumon #crevettes #sushi #mayo #oeuf #cooks

Rapport réglementaire

Nella Pizza e Pasta, 1125 E 55th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 juil. 2022
14. Dossiers requis disponibles : étiquettes des coquillages, destruction des parasites
- commentaires : j'ai trouvé des casseroles et des récipients contenant des muscles à coque entière et des palourdes sans étiquette d'identification appropriée des coquillages (aucune étiquette ou étiquette… Voir plus

#pink #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #poisson #sous-catégorie #palourdes #soda #rouleau #ro-tel #cooks

Je n'avais rien mangé d'autre qu'une poignée de mélange Chex et une poignée pleine de poissons rouges toute la journée, gardez à l'esprit. Quoi qu'il en soit, je suis allée dîner et j'ai mangé un sandwich au fromage grillé très simple à la tomate, à la mozzarella,… Voir plus

#silverdale #washington #unitedstates #fromage #poisson #sandwich #tomate #sandwichaupoisson #goldfish

Munch rappelle le wrap César au poulet et au bacon Munch parce que le produit contient du poisson qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque potentiel pour la santé de toute personne allergique au poisson. Ce produit a été distribué… Voir plus

#allergicreaction #unitedkingdom #bacon #poulet #poisson #envelopper

158   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sarpino's Pizzeria, 1435 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 juil. 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : aliments préemballés observés sans étiquette. Les produits alimentaires préemballés ne sont pas fabriqués sur place et l'étiquetage du fabricant indique que le tiramisu peut contenir des traces de soja, de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #oeuf #haricot #lait #soja #arachides

Rapport réglementaire

Jewel Food Store #3181, 87 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 juil. 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucun responsable sur place avec un certificat de gestion alimentaire de la ville de chicago. La photo doit être sur place en tout temps… Voir plus

#rats #rodents #mice #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #maïs #poisson #soupe #viande #rouleau #kettle #cooks

Rapport réglementaire

Jewel Food Store #3181, 87 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 juil. 2022
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures inappropriées observées des aliments préemballés tcs exposés à la vente dans plusieurs unités de conservation froides ouvertes de charcuterie/charcuterie telles que le fromage de tête chaud 56. 1f. Jambon… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #maïs #poisson #patate #côtes #soupe #porc #poitrinedepoulet #jambon #macaronis #viande #porceffiloché #rouleau #kettle #cooks #chi-chis