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Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

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My husband ate the grouper on Thursday evening and by two am Friday morning was very sick with diarrhea vomiting fever weakness. We tried to fly home but he ended up being emergency evacuated from FLL airport to the hospital and was admitted for food poisoning. He… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates #poisson

Date Closed: Jun 27, 2019
Reason for Closure:
Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
Hot food item not held at or above 140º F.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

110   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, E 116th St, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans détails

Date Closed: Jun 27, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised,… Voir plus

#subway #newyork #newyork #unitedstates #poisson

110   Commentaires Commentaire
Date Closed: Jun 27, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

604   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 27 juin 2019
Raison de la fermeture :
Installation non résistante à la vermine. Harborage ou conditions propices à attirer la vermine dans les locaux et/ou à permettre à la vermine d'exister.
Preuve de présence de souris ou de souris vivantes dans les… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #poisson #fruit

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Blink Thai, Grand St, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans détails

Date Closed: Jun 27, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date Closed: Jun 27, 2019
Reason for Closure:
Accurate thermometer not provided in refrigerated or hot holding equipment.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use… Voir plus

#rodents #rats #mice #newyork #newyork #unitedstates #poisson

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bareburger, Court St, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans détails

Date Closed: Jun 27, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Hot food item not held at or above 140º F.
Evidence of mice or live mice present in… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

117   Commentaires Commentaire
Date Closed: Jun 27, 2019
Reason for Closure:

Plumbing not properly installed or maintained; anti-siphonage or backflow prevention device not provided where required; equipment or floor not properly drained; sewage disposal system in disrepair or not functioning properly.
Food not cooled by an approved method whereby the… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

154   Commentaires Commentaire
Date Closed: Jun 27, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

112   Commentaires Commentaire