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Empoisonnement alimentaire des moules

Empoisonnement alimentaire des moules

Les moules peuvent être une source d'intoxication alimentaire. L'intoxication alimentaire chez les moules est plus communément appelée intoxication par les mollusques et les crustacés. L'empoisonnement des coquillages peut survenir après avoir mangé des palourdes, des moules, des huîtres, des pétoncles, des coques, des étoiles de mer et des crustacés contenant des toxines pendant une marée rouge.

Dernière mise à jour:

Produit: mussels

A

Sushi Thai Downtown, 898 5th Avenue S, Naples, Floride 34102, États-Unis

il y a 3 mois

Date de fermeture : 01/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Papier/essuie-tout de qualité non alimentaire utilisé comme doublure pour les contenants alimentaires. Une serviette en papier de qualité non alimentaire a été observée en contact avec des aliments dans une glacière. L'opérateur a enseigné comment ranger … Voir plus
correctement les essuie-tout et l'opérateur a retiré les serviettes en papier. **Corrigé sur site** **Avertissement**

- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux ne sont pas correctement séparés les uns des autres dans l'unité de conservation en fonction de la température de cuisson minimale requise. On a observé du poulet cru sur du bœuf cru et des moules dans une glacière. L'opérateur a été déplacé pour un stockage adéquat. **Corrigé sur site** **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. J'ai observé six cafards vivants dans des refroidisseurs de la ligne de cuisson. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
Voir moins

#naples #florida #us

120
T

Mussels, Nostro Restobar and Lounge, Genesee Street, Utica, New York, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-tngf5236

La nourriture était délicieuse, les effets secondaires n'étaient pas agréables.

Je me suis réveillé vers 3 heures du matin avec une diarrhée majeure et de graves crampes abdominales. La partie supérieure de mon intestin ne m'a jamais fait si mal ! A duré environ 14 heures.
13 janvier 2024 Je suis sûr que ce sont les moules que j'ai consommées au restaurant.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes

#utica #newyork #us

77
X

Le Coucou, Lafayette Street, New York, New York, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-xcggp751

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : moules au dîner
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#newyork #newyork #us #mussels

2.8K
X

Whole Foods Market, Railroad Street, Andover, Massachusetts, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-xnjfz696

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons
Source suspecte : moules fumées
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Vous pouvez voir que la date Best Buy a été réétiquetée  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons

#wholefoodsmarket #andover #massachusetts #us #mussels

Whole Foods Market, Railroad Street, Andover, MA, USA photo #1
135
D

Bozeman, MT, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-drxm4935

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons, maux de tête
Source suspectée : Muscles ou crabe
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Les moules venaient d'Albertsons, le crabe de Winco.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons, Maux

#albertsons #wincofoods #bozeman #montana #us #crab #mussels

50
K

Costco Wholesale, Middlebelt Road, Livonia, Michigan, États-Unis

il y a 4 mois •reported by user-khym1584

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac
Source suspectée : Moules
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Je ne suis pas sûr  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac

#costco #vons #livonia #michigan #us #mussels

251
F

Red Lobster, Candlewood Street, Lakewood, Californie, États-Unis

il y a 4 mois •reported by user-fkpqt121

Je suis allée chez Lobster la veille de Noël, j'ai commandé des moules au vin rouge et les meilleures crevettes. Mon mari et moi sommes tombés malades. La situation s'est aggravée. 15 minutes après avoir mangé, il avait des maux d'estomac, des vomissements et une très mauvaise diarrhée. J'ai eu des nausées et des vomissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#redlobster #lakewood #california #us #lobster #shrimp #mussels #wine

Red Lobster, Candlewood Street, Lakewood, CA, USA photo #1
1.0K

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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