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贻贝食物中毒

贻贝食物中毒

贻贝可能是食物中毒的来源.贻贝中的食物中毒通常被称为贝类中毒。赤潮期间吃了含有毒素的蛤蜊、贻贝、牡蛎、扇贝、蛤蜊、海星和甲壳类动物后,可能会发生贝类中毒。

上次更新时间:

产品: mussels

A
截止日期:2024 年 3 月 1 日

违规行为:
-高优先级-非食品级纸/纸巾用作食品容器的衬里。在步入式冷却器中观察到非食品级纸巾与食物接触。教育操作员如何正确存放,操作员取出了纸巾。**现场更正****警告**

-高优先级-根据要求的最低烹饪温度,在保鲜单元中未正确分离生动物性食物。在冷却器里散步时观察到生鸡肉比生牛肉和贻贝。操作员已移动,以便妥善存放。**现场更正****警告**

-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。在烹饪管道冷却器下观察到六只活蟑螂。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看

#naples #florida #us

T
食物很好吃——后果不令人愉快。

我在凌晨 3 点左右醒来时出现严重腹泻和严重的腹部绞痛。我的上肠从来没有这么严重的疼过!持续了大约 14 个小时。
2024 年 1 月 13 日可以肯定的是我在餐厅吃的贻贝。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

#utica #newyork #us

X

美国麻萨诸塞州安多弗铁路街全食市场

3个月前 reported by user-xnjfz696

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发冷
疑似来源:烟熏贻贝
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:你可以看到百思买日期已被重新贴上标签  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 寒战

#wholefoodsmarket #andover #massachusetts #us #mussels

D

美国蒙大拿州博兹曼

3个月前 reported by user-drxm4935

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发冷、头痛
疑似来源:肌肉或螃蟹
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我
附加信息:贻贝来自艾伯森,螃蟹来自温科。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 寒战, 头痛

#albertsons #wincofoods #bozeman #montana #us #crab #mussels

F
平安夜去龙虾订购了装有红酒的贻贝和终极虾我和我丈夫都生病了他在进食后 15 分钟内情况更糟了他胃痛呕吐腹泻非常严重我有恶心和呕吐  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#redlobster #lakewood #california #us #lobster #shrimp #mussels #wine

过去 30 天