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Intoxication alimentaire liée à la pâtisserie

Intoxication alimentaire liée à la pâtisserie

Faites des recherches sur les données sur la sécurité alimentaire des pâtisseries. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Formento's/Nonna's, 917-923 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 févr. 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée au lavabo du bar pendant que le barman préparait des boissons. Tous les lavabos doivent être équipés d'un dispositif… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #patate #envelopper #pâtisserie #cooks #chi-chis

173   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspecte : Pâtisserie ou hamburger
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Incertaine  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#lisbon #lisbon #portugal #burger #pâtisserie

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, maux d'estomac
Source suspecte : soit les bouchées de pâtisserie, soit la glace au café, toutes deux provenant de là
Début : 4 h
Durée : 12 h
Malade : 1  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#traderjoes #fallschurch #virginia #unitedstates #café #crème #crèmeglacée #crèmesure #pâtisserie

J'y ai commandé une pâtisserie salée aux herbes et à l'ail samedi vers midi. J'ai trouvé étrange qu'il fasse froid et j'ai trouvé que le goût ressemblait davantage à un dessert qu'à une pâtisserie salée, mais je me suis dit que c'était peut-être simplement à cause du… Voir plus

#timhortons #dartmouth #novascotia #canada #fromage #crème #ail #pâtisserie

J'ai pris un vol de Londres au Royaume-Uni à destination de JFK New York le 30/12/2022. J'ai mangé de la pâte aux épinards et à la feta et une sorte de mousse aux fruits (?) sur ce vol. Comme il y avait un problème avec mes vols,… Voir plus

#deltaairlines #airlines #longford #england #unitedkingdom #buffle #fruit #épinards #pâtisserie #feta

J'ai mangé de la soupe et des pâtisseries. J'ai eu de violents vomissements quelques heures après un voyage en voiture. Une autre personne a pris un repas différent et a souffert de violentes douleurs à l'estomac pendant 2 jours. C'était le seul repas que nous avons pris ce jour-là.  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#bocaraton #florida #unitedstates #soupe #pâtisserie

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : Corned Beef Pasty
Début : 5
Durée : 28
Malade : 1
Informations complémentaires : Cette fois, la pâte de corned beef semblait plus pâteuse et avait un goût étrange,… Voir plus

#greggs #england #unitedkingdom #boeuf #maïs #pâtisserie #cooks

Vendredi 9 décembre, une savoureuse pâtisserie au jalapeño. D'ici, j'ai mangé du jalapeño et ma femme a mangé des herbes et de l'ail. Elle n'avait aucun symptôme  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#timhortons #komoka #ontario #canada #ail #pâtisserie

Rapport réglementaire

DSD Deli & Market, 5205 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 déc. 2022
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-204. 12 dispositifs antirefoulement non situés derrière la machine à glaçons, devant la pâtisserie, doivent être installés de manière à pouvoir être localisés pour être entretenus et entretenus.

53.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pâtisserie