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Vendredi 14 mai 2021 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
Les boulettes de porc peuvent être à l'origine d'une intoxication alimentaire. Une mauvaise préparation du porc, du chou ou de l'œuf peut entraîner une maladie. Le porc cru ou insuffisamment cuit peut être contaminé par un parasite appelé Trichinella. La trichinose est souvent caractérisée par de la diarrhée, des nausées et de la fatigue 1 à 2 jours après la consommation du porc contaminé.
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