Intoxication alimentaire pour salade

Intoxication alimentaire pour salade

Les salades sont l'une des causes les plus courantes d'intoxication alimentaire. Les salades sont considérées comme saines, mais elles contiennent un mélange d'ingrédients bruts qui peuvent être contaminés par des bactéries nocives telles que la salmonelle et E. coli. Les symptômes courants d'intoxication alimentaire de salade sont les nausées, la diarrhée et les vomissements.

Dernière mise à jour:

Produit: Salad

C
24/03/23 J'arrive. J'ai dîné seule au bar, je venais de sortir du travail, j'ai mangé un oignon en fleurs, un steak en T, une salade César et une pomme de terre, je ne me sentais pas bien. Je suis retourné à mon hôtel parce que je suis … Voir plus
un technicien de dialyse itinérant. Dimanche, j'avais d'atroces douleurs à l'estomac, de la diarrhée, de très graves nausées et je n'arrivais pas à contrôler mes intestins. Je me suis évanouie à l'hôtel qui se trouve dans les suites Homewood d'Oak Creek, j'ai repris conscience et j'ai perdu tous mes électrolytes. Si quelqu'un a mangé quelque chose au cours du mois de mars 2023, n'hésitez pas à taper sur ce fil de discussion ou à en parler.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac
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#texasroadhouse #oakcreek #wisconsin #us #onion #potato #salad #steak #caesarsalad

J

Malibu Diner, 23e rue ouest, New York, États-Unis

il y a 3 jours reported by user-jvdkj957

Vers 21 h 30, j'ai mangé un sandwich à la salade aux œufs avec des frites au Malibu Diner à Manhattan. Je me suis réveillé vers 3 h 30 avec des frissons. Jeudi à 7 heures du matin, j'avais de la fièvre et de la diarrhée. À … Voir plus
13 heures, j'ai vomi le repas non digéré par projectile. Je me suis couchée avec de la fièvre mais je me sentais un peu mieux après avoir vomi à cause de la nourriture. Vendredi, à 7 heures du matin, la fièvre avait disparu et je me sentais mieux. C'était court mais brutal. J'étais en ville pour une importante session d'enregistrement qui a dû être annulée parce que j'étais trop malade.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons
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#newyork #newyork #us #fries #salad #sandwich #egg

D
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : salade de poulet Zaxbys sw
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : 1  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#zaxbys #niceville #florida #us #chicken #salad #chickensalad

R
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête, autres : transpiration
Source suspecte : Soupe au poulet et aux nouilles du bar à salade
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux, Transpiration

#eatnpark #washington #pennsylvania #us #chicken #noodle #salad #soup

V
Hier soir, le 18 avril 2024, à Flemings Pima road, à Scottsdale, en Arizona. J'ai commandé un steak avec des pommes de terre, une salade de betteraves et du pain. Peut-être le steak ? J'ai commandé une goutte de citron, un petit filet, une salade de betteraves, … Voir plus
des pommes de terre flamandes et du pain. C'était au Flemings Steakhouse sur North Pima Road, à Scottsdale, en Arizona, dans la soirée du 18 avril 2024. J'ai commandé un petit filet de bœuf, des pommes de terre, une salade de betteraves, du pain et une boisson au citron.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
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#scottsdale #arizona #us #bread #salad #steak

Le Cartet Inc. a émis un rappel pour divers produits en raison de la présence non déclarée de blé, de sulfites et de soja. Le rappel a été annoncé en collaboration avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal. Les … Voir plus
produits faisant l'objet de cet avertissement ont été mis en vente uniquement par la société Le Cartet inc., située au 106 rue McGill, Montréal, QC, Canada. À ce jour, aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

Les produits concernés incluent le « riz frit au poulet » (350 g), la « salade de tataki au thon et quinoa » (450 g), le « gâteau au crabe avec sauce tartare et légumes grillés » (400 g) et la « salade de poulet teriyaki » (325 g). Tous les lots de ces produits sont concernés par le rappel. Les produits étaient vendus dans des contenants en plastique et réfrigérés. Tous les lots, y compris l'étiquette, ne comportent aucune mention de la présence d'allergènes.

Il est conseillé aux personnes sensibles aux allergènes mentionnés dans cet avis de rappel de ne pas consommer les produits rappelés. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

Marché Trois Frères procède au rappel de plusieurs de ses plats préparés en raison de la présence non déclarée de divers allergènes. Le rappel a été initié en collaboration avec le MAPAQ. Tous les produits faisant l'objet de cet avertissement ont été mis en vente uniquement à … Voir plus
la société Marché Trois Frères, située au 37 Boulevard Sainte-Rose, Laval, QC, Canada. L'entreprise procède au rappel des produits par mesure de précaution. Il est important de noter qu'aucun cas de réaction allergique lié à la consommation de ces produits n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Les produits en question incluent le « riz au poulet et aux petits pois », le « Shish Taouk et riz méditerranéen », la « salade de crabe », la « salade de penne », la « salade de pois chiches », le « taboulé » et la « salade de mangue ». Ces articles, vendus dans des contenants en plastique transparent et réfrigérés, peuvent contenir des allergènes tels que le soja, la moutarde, le lait, les œufs, les sulfites, le blé, le sésame et les crustacés sans étiquetage approprié. Le rappel concerne tous les lots dont les étiquettes ne font pas mention de ces allergènes.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Vous devez le retourner à l'établissement où il l'a acheté. Le problème a été découvert lors d'inspections de routine effectuées par le MAPAQ.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#laval #quebec #ca #allergen

The Coastal Companies, dba Hearn Kirkwood, a volontairement procédé au rappel de son sandwich à la salade aux œufs en raison d'un allergène non déclaré. Le produit a été distribué à des institutions, à des hôpitaux et à des détaillants de plusieurs États, notamment DC, FL, MA, … Voir plus
MD, MI, NJ, NY, OH, PA et VA aux États-Unis. Le rappel a été lancé après avoir découvert qu'un sandwich à la salade de thon était étiqueté à tort comme étant un sandwich à la salade aux œufs, ce qui a entraîné la présence d'un allergène non déclaré chez le poisson (thon).

Le produit en question est le sandwich à la salade d'œufs, emballé dans une coque de 7,22 oz (205 g) pour la vente individuelle, avec le CUP 766375938415. La date limite de consommation du lot faisant l'objet du rappel est le 23/03/2024. Au total, 551 unités ont été rappelées.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas ou ne distribuez pas les produits rappelés et ne les retournez pas au magasin où ils ont été achetés.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov
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#richmond #virginia #us #allergen

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