Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire aux fruits de mer

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Dernière mise à jour: 16 avril 2026

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Rapports en temps réel

Recall notice

Rappel d'huîtres Shellstock en raison d'une contamination par un norovirus

il y a 2 mois •source issc.org • détails

Mise à jour du 17 avril 2026 :
La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a publié un avis « Ne pas manger » concernant les mollusques rappelés récoltés par Gomez Shellfish, LLC (WA-1724-SS). L'avis inclut désormais une distribution supplémentaire au Texas, en plus des États… Voir plus

#unitedstates #huîtres #fruitsdemer

Rappel d'aliments Shellstock Oyster recalled due to Norovirus Contamination Update April 17, 2026:
The U.S. Food and... photo #1

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Carrefour Lyon Confluence, Cours Charlemagne, Lyon, France

il y a 2 mois •reported by user-pgwg2312 • détails

Aujourd'hui Filet Sardines Parmentier piment bio On est 2 à avoir mangé. Il y avait comme des morceaux de mini cristaux quand on mâchait .. | Symptômes: Nausée

#lyon #auvergnerhonealpes #france #filet #fruitsdemer

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Carrefour Lyon Confluence, Cours Charlemagne, Lyon, France Aujourd’hui Filet Sardines Parmentier pim... photo #1

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Benihana, Town Square Las Vegas, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, USA

il y a 2 mois •reported by user-qmvct495 • détails

We had a good dinner- a party of 6. 3 of us had seafood dishes and the other 3 had chicken. My husband, myself and the third person who had seafood all got sick. Within 6 hour my husband and I had violent vomiting, diarrhea, severe stomach… Voir plus

#benihana #lasvegas #nevada #unitedstates #poulet #fruitsdemer

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Rapport réglementaire

Lindo Michoacan, 3142-3148 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 7, 2026
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: observed facility using a small bowl as a scoop for hot rice in the hot holding unit in restaurant section. Instructed to use a scoop or utensil with a handle to… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #riz #fruitsdemer #bol

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Rainbow Kitchen, South Rainbow Boulevard, Las Vegas, NV, USA

il y a 2 mois •reported by user-bxhk2941 • détails

I ate there with family and 4 hours later had the worse food poisoning pain, cramping, diarrhea, sweating, felt like death. It took 2 hours to eliminate all the food. It wasn’t until I threw up did I feel better. But my body was in chills after.… Voir plus

#lasvegas #nevada #unitedstates #fruitsdemer #crevettes

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The Buffet at Wynn Las Vegas, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, USA

il y a 2 mois •reported by user-dxgpr851 • détails

Vommiting every 30 minutes. Very violent. Please check seafood | Symptômes: Vomissements

#buffet #lasvegas #nevada #unitedstates #fruitsdemer

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DoubleTree by Hilton Malta, St. Paul's Bay, Malta

il y a 2 mois •reported by user-fwzn5579 • détails

Today Probably seafood I ate at Doubletree by Hilton in St Paul’s Bay | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#hilton #malta #fruitsdemer

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Restaurant Italien Olive Garden, Southlake Mall, Merrillville, IN, USA

il y a 2 mois •reported by user-bytd7484 • détails

Le samedi 29 mars 2026, j'ai commandé un plat à emporter. J'avais commandé des fruits de mer Alfredo qui comprenaient des pétoncles et des crevettes. Peu après avoir mangé, ce qui était dans l'après-midi, j'ai perdu l'appétit et n'ai pas mangé pour le reste de la journée.… Voir plus

#olivegarden #merrillville #indiana #unitedstates #alfredo #pétoncles #fruitsdemer #crevettes

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Rapport réglementaire

Mariscos La Palma, 6038-6040 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2026
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : crevettes observées en cours de décongélation à température ambiante dans la zone de préparation. Instruit la personne responsable que toute décongélation doit se faire sous eau potable froide courante ou réfrigération.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #crevettes

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Alfredo, Lafayette, LA, USA

il y a 2 mois •reported by user-wznzf769 • détails

Il y a 3 heures Olive Garden fruits de mer Alfredo, probablement les crevettes ou pétoncles Mon petit ami a pris les crevettes scampi et il a aussi des crampes et de la diarrhée | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#olivegarden #lafayette #louisiana #unitedstates #alfredo #pétoncles #fruitsdemer #crevettes

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Intoxication alimentaire aux fruits de mer

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Benihana, Town Square Las Vegas, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, USA

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Rainbow Kitchen, South Rainbow Boulevard, Las Vegas, NV, USA

The Buffet at Wynn Las Vegas, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, USA

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Restaurant Italien Olive Garden, Southlake Mall, Merrillville, IN, USA

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Alfredo, Lafayette, LA, USA

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