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Intoxication alimentaire aux fruits de mer

Intoxication alimentaire aux fruits de mer

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Jewel Food Store, 11730 S Marshfield Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 déc. 2025
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : j'ai remarqué que l'évier pour le lavage des mains dans la zone de la charcuterie avait besoin d'un pare-éclaboussures, car il se trouve juste… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #fruitsdemer #viande

Pacific Seafood - Portland, LLC procède au rappel de ses crevettes crues noircies, décortiquées et déveinées de Pacific Seafood en raison de la présence non déclarée de sulfites. Le produit a été distribué en Alabama, en Floride et au Massachusetts.

Le produit rappelé est constitué de crevettes… Voir plus

#allergicreaction #otherallergens #unitedstates #fruitsdemer #crevettes

Mon fils de 1 an vient de recevoir un diagnostic d'infections bactériennes à Samonella et Aeromonas quelques heures après notre retour aux États-Unis après avoir visité le complexe Barcelo Bavaro. Nous n'avons bu ou utilisé que de l'eau en bouteille et nous n'avons consommé aucun de leurs… Voir plus

#hotel #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #crème #frites #crèmeglacée #pâtes #riz #fruitsdemer #sushi #frites #mangue

Dans les 2 heures suivant la consommation de la lasagne aux fruits de mer, j'ai eu des vomissements incontrôlables avec de la diarrhée  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons

#joescrabshack #myrtlebeach #southcarolina #unitedstates #fruitsdemer

Quality Poultry & Seafood Inc, basée à Biloxi, Mississippi, a émis un rappel volontaire de son Specialty Stuft Meats Crawfish Stuft Potato en raison de colorants Jaune 5 et Jaune 6 non déclarés. Le produit a été distribué en Alabama, Louisiane et Mississippi aux États-Unis.

Le produit… Voir plus

#unitedstates #patate #fruitsdemer

J'ai attrapé une intoxication alimentaire après avoir mangé des fruits de mer bouillis, je crois que c'était à cause des crevettes à la tête ou peut-être que c'était à cause des moules. Elles étaient impures et ont arrêté de les manger du premier coup, j'ai continué à manger du crabe et je n'ai pas pu quitter les toilettes une heure plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#orange #connecticut #unitedstates #fruitsdemer #crevettes

Mise à jour du 27 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe II.

Source : Access Data FDA


22 octobre 2025 :
Ocean's Kitchen Corp. procède au rappel de son produit imitant de la chair de crabe râpée en raison d'une contamination potentielle… Voir plus

#unitedstates #poisson #fruitsdemer

AquaStar Corp. de Seattle, WA, a volontairement rappelé certains produits à base de crevettes crues congelés importés d'Indonésie parce qu'ils peuvent avoir été préparés ou entreposés dans des conditions susceptibles d'être exposées à de très faibles niveaux de césium-137 (Cs-137). Les produits étaient vendus sous les marques… Voir plus

#publix #safeway #albertsons #wincofoods #unitedstates #crevettes #fruitsdemer

Mise à jour du 24 octobre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2 octobre 2025 :
À la suite d'un rappel initié par Nate's Fine Foods de Roseville, en Californie, Demers Food Group a volontairement rappelé certains langoustines… Voir plus

#unitedstates #pâtes #crevettes #scampis #fruitsdemer

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : pain au fromage, pâtes (tagliatelles, ragoût) et linguines aux fruits de mer.
Début : tout de suite
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#water #lowes #halifax #novascotia #canada #pain #fromage #pâtes #fruitsdemer #ragu