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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Cafétéria Neiu, 5500 N St Louis Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mars 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses tâches
- commentaires : aucun responsable n'a observé aucun responsable titulaire du certificat de directeur alimentaire de la ville de Chicago pendant la préparation et le service des… Voir plus

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Rapport réglementaire

École élémentaire Sumner, 4320 W Fifth Avenue (800s), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 mars 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 100 excréments de souris éparpillés dans la classe ou la salle de photocopie du premier étage (salle 102, salle 110, salle des photocopieurs à droite du 102)… Voir plus

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Rapport réglementaire

Dollar General, 5518 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2023
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure politique de nettoyage ni aucun article n'a été observé pour les vomissements et la diarrhée. Doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-005) aucune citation émise)… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant japonais Nagano, 2918 Glen Dr, Coquitlam, BC V3B 2P5, Canada

il y a 3 ans •source tricitynews.com • détails

Date de fermeture : 13/03/2023

Fraser Health a ordonné la fermeture du restaurant japonais Nagano lundi 13 mars après lui avoir attribué une cote de danger élevée en raison de son manque de propreté, de sa mauvaise conservation des aliments, de son encombrement et de la présence… Voir plus

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Rapport réglementaire

Fiestam Bayan, Woodside Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 20 mars 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle de contamination… Voir plus

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Rapport réglementaire

Chela, 5 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 20 mars 2023
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

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Rapport réglementaire

Marché de quartier Walmart, 4720 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'une infestation de rongeurs dans l'ensemble des locaux, avec environ 1 500 excréments constatés. On a observé des chutes le long des bases murales de la zone de réception,… Voir plus

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Rapport réglementaire

Pizzeria Martiniello's Iv, College Point Boulevard, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 16 mars 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Des cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt… Voir plus

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Rapport réglementaire

Tong Sam Gyup Goo Yi, Depot Road, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 16 mars 2023
Motif de la fermeture :
Animal vivant autre que les poissons en aquarium ou les animaux d'assistance présents dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices à la… Voir plus

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Rapport réglementaire

Peking Express, Rockaway Blvd, Queens, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 16 mars 2023
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide, autre produit… Voir plus

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