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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

École Edward Sadlowski, 3930 E 105th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les éviers pour le lavage des mains dans les toilettes du premier étage pour filles (60. 1f-71. 6f),… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Subway, 1608 W 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 janvier 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés n'a été respectée et doit être mise à jour pour tous les employés. (fondation… Voir plus

#subway #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Montessori d'Englewood, 6936 S Hermitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 11 : il est observé qu'il n'y a pas de savon pour le lavage des mains dans tous les lavabos des toilettes qui doivent… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date de fermeture : 31 janvier 2024
Motif de la fermeture :
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Thermomètre précis non fourni ou correctement placé dans un équipement réfrigéré, réfrigéré ou chaud
Le pesticide n'est pas correctement… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 31 janvier 2024
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 30 janvier 2024
Motif de la fermeture :
Article de service unique non fourni. Article de service unique réutilisé ou non protégé contre la contamination lors du transport, du stockage ou de la distribution. Les pailles à boire ne sont pas complètement emballées… Voir plus

#rodents #rats #mice #newyork #newyork #unitedstates

111   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 30 janvier 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Date de fermeture : 30 janvier 2024
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 30 janvier 2024
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

110   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 30 janvier 2024
Motif de la fermeture :
Après cuisson ou retrait de la température de conservation au chaud, les aliments TCS ne sont pas refroidis selon une méthode approuvée selon laquelle la température interne est réduite de 140 °F à 70 °F… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates