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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Triano's Pizza, 6758 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : récipients alimentaires observés entreposés sur le sol à côté de la glacière et de la zone de stockage des préparations. A demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Date du rapport : 16 octobre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 35 excréments de petits rongeurs ont été observés dans tout l'établissement, derrière les meubles de classe en bois dans les salles de classe situées sur le mur nord ainsi que le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

895   Commentaires Commentaire
Je suis allée dîner à 18 heures et environ 8 heures plus tard, je me suis réveillée très malade avec des symptômes d'intoxication alimentaire.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#easthartford #connecticut #unitedstates

J'étais sortie faire quelques courses quand j'ai vu que Powerade avait sorti son nouveau Power Water. Je n'aime pas forcément Powerade, mais ça ressemblait à une déchirure sur une propulsion, alors j'étais juste curieuse. J'ai pris le goût de fraise et de kiwi et je l'ai mis… Voir plus

#powerade #kroger #wilmington #ohio #unitedstates #fraise

J'ai mangé du poulet roulé au César et environ 30 minutes plus tard, j'ai ressenti de graves douleurs à l'estomac, de la diarrhée et des nausées  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Nausée

#tupelo #mississippi #unitedstates #poulet #envelopper

Rapport réglementaire

Lake Shore Groceries, 900 N Lake Shore Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier arrière à 3 compartiments observé sans évier pour le lavage des mains disponible. Il a demandé au responsable de retirer l'évier arrière à 3… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Restaurant Weber Grill, 539 N State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) ---a continué à observer une eau courante chaude inadéquate dans les éviers de lavage des mains suivants : à l'intérieur des toilettes,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sucre

210   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 17 octobre 2025
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 : information observée sur le menu n'indiquant pas que les aliments d'origine animale marqués d'un astérisque sont servis crus, pas assez cuits, cuits sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Nawaz Gulshan, 6237 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
40. Propreté personnelle
- commentaires : les manipulateurs d'aliments observés ne portaient pas de dispositifs de retenue pour cheveux dans la zone de préparation. Le responsable a demandé à tous les préposés à la manipulation des aliments de porter des dispositifs de retenue efficaces.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates