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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Quand un hôtel reçoit autant de mauvaises critiques. Qui a des règles d'hygiène, des problèmes alimentaires et sanitaires, je me demande pourquoi les agences de voyages travaillent toujours avec ce groupe. Comment se fait-il que l'hôtel doive constater que plusieurs clients présentent les mêmes symptômes ? Dans… Voir plus

#greece

Les cupcakes ont rendu la famille malade. Icing disait crème au beurre mais avait une texture et un goût incorrects. Tous ceux qui en mangent ont la diarrhée et vomissent.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#heb #georgetown #texas #unitedstates

Il y a environ quatre jours, mon petit ami et moi avons préparé une tarte au berger rapide en utilisant des boîtes de ragoût de bœuf Dinty Moore. Je n'en avais jamais mangé auparavant... Nous avons dîné et nous nous sommes couchés peu de temps après. Le… Voir plus

#bigrapids #michigan #unitedstates #boeuf #dintymoore

J'ai mangé chez Catrina's Tacos & Tequila. Douleurs d'estomac terribles toute la nuit et diarrhée toute la matinée. Cela aurait pu être de la salsa ou du burrito au poulet et au bœuf.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#independence #missouri #unitedstates #poulet #salsa

Le 16 octobre vers 13 heures, je me suis arrêté comme par le passé et j'ai commandé un sous-sandwich de 12 pouces au thon. Je leur ai fait ajouter de la mayonnaise, des tomates supplémentaires, de la laitue, du sel et du poivre. J'ai également commandé une… Voir plus

#bocaraton #florida #unitedstates #poisson #laitue #poivre #sandwich #sous-catégorie #thon #mayo

Rapport réglementaire

Jimmys Food And Deli, 5601 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 octobre 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : boîtes observées stockées au sol dans la zone de rangement arrière. Il a été demandé au responsable de surélever tous les objets à au moins six pouces du sol et de les entretenir en tout temps.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 16 octobre 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris observés sur le sol le long des murs et des coins de la fournaise, des services publics et des zones de stockage. A demandé au responsable de nettoyer et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 octobre 2025
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : armoire de maintien à chaud à une température inappropriée de 110 degrés, unité étiquetée à ce moment. Il n'y a pas de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Randolph Tavern, 188 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 octobre 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance noire semblable à de la moisissure observée sur la partie supérieure de la machine à glace. Il est demandé de détruire la glace, de nettoyer… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #boeuf #fromage #maïs #crabe #poisson #guacamole #laitue #sandwich #épinards #porc #jambon #beurre #hoummous

210   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 16 octobre 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures de maintien au froid inappropriées observées chez les aliments TCS. J'ai trouvé des seaux de soupe au poulet et au porc, un pot de pieds de porc, des pots… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #riz #soupe #porc