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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Recall notice

Poudre de Gâteau à la Noix de Coco NC - rappelée en raison d'insectes

il y a 2 ans •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Persia Foods rappelle la Poudre à Gâteau à la Noix de Coco de marque NC en raison d'insectes. Ce produit a été distribué en Colombie-Britannique.

Le produit rappelé est :
- Poudre à Gâteau à la Noix de Coco NC, 500 g, Code : BB 01/05/2024. CUP… Voir plus

#britishcolumbia #canada #gâteau

Rappel d'aliments NC Coconut Cake Powder - recalled due to insects Persia Foods is recalling NC brand Coconut Cake Pow... photo #1
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R

Montgomery, TX, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-rcdfx273 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : sandwich au jambon ou hot-dog
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : un être cher  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#montgomery #texas #unitedstates #hot-dog #sandwich #jambon

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Rapport réglementaire

Roundhouse Sports Bar, 2535 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2023
59. Correction de la violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : 8-404. 13 (b) (3) violation prioritaire précédente de la fondation non corrigée à partir du rapport #2584325 du 30/10/23 : 60 - violations principales précédentes du rapport… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Coddled Care, 2335 W Foster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé que le lait était maintenu à une température inadéquate de 45 pieds. Il a demandé au responsable de s'assurer que tous les aliments froids au TCS sont… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Subo Filipino Kitchen, 4712 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 novembre 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 11 dalles de plafond endommagées et manquantes observées dans le local de rangement arrière. Il a demandé au responsable de remplacer les dalles de plafond endommagées et manquantes.

59.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Los Tres Panchos, 1155 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : joints de porte en caoutchouc déchirés sur la glacière Cooks Line. Doit être remplacé.

49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Familia Foods 1, 2158 N Hamlin Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2023
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucun produit de nettoyage n'a été observé sur les lieux pour répondre à un vomissement ou à une diarrhée. La direction a reçu l'ordre de fournir. Violation… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Whirlyball, 1825-1855 W Webster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 novembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que le lave-vaisselle chimique au chlore à barre du 1er étage ne distribuait pas de désinfectant après plusieurs tentatives de lavage et que la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Nandu, 2731 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 novembre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé avec un certificat sanitaire alimentaire valide de la ville de Chicago pendant la préparation des aliments TCS (riz à… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Crio, 2506-2508 N Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 novembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : l'intérieur du réservoir d'eau supérieur de la machine à glaçons et l'intérieur de la machine à glace contenant une substance visqueuse noire sur les surfaces de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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