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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Sky Chop Suey Inc., 8616 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : du poulet cru et des œufs crus ont été observés à la fois dans une glacière et une glacière verticale entreposés juste au-dessus des légumes prêts à manger, de la sauce soja… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Horse Thief Hollow, 10426 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 janvier 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une substance de couleur noire foncée sur les lèvres et à l'intérieur de la machine à glace. A demandé au responsable de retirer… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jerk 48, 548 E 67th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur place. J'ai trouvé au moins 100 excréments de souris dans les zones suivantes : au bas de la petite table de préparation au bout de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Sharks Fish & Chicken, 855 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un panneau de lavage des mains au lavabo des toilettes.

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Alberto's Pizza, 1326 W Morse Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 janvier 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : il ne faut pas utiliser des caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles entreposés.

49. Nettoyer les surfaces non… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : Maïs soufflés au fromage prêts à consommer périmés
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#lutcher #louisiana #unitedstates #fromage #maïssoufflé

J'ai mangé ici le 23 janvier 2025 avec ma femme. Nous avons tous deux commandé le menu de dégustation et les accords mets et vins du chef. Nous avons terminé notre repas à 22 heures et à 2 heures du matin le lendemain matin, je me suis… Voir plus

#ciudaddemexico #mexico #salsa #moules #vin

Soupçon d'intoxication alimentaire. Les symptômes: Diarrhée, Nausées, Fièvre, Douleurs d'estomac, Crampes, Frissons, Maux de tête
Suspected source: Poulet mal cuit
Onset: immédiatement
Duration: 4 à 12 heures
Sick: Moi
Additional information: Je veux un dédommagement mais je n'ai plus la facture

#saguenay #quebec #canada #cuit #poulet

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : chaudrée de palourdes
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#boulder #colorado #unitedstates #chaudréedepalourdes