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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Angelina Ristorante, 3561 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 novembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : infestation de cafards observée dans l'établissement. J'ai observé plus de 40 cafards vivants dans l'ensemble de l'établissement, notamment dans les glacières des premier et deuxième étages, sur les étagères des étagères… Voir plus

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Rapport réglementaire

Marché aux fruits de mer de Crab Island, 9119 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 novembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : un espace a été observé le long du bas des portes doubles avant du côté gauche, la porte arrière située en bas doit être bien ajustée pour empêcher… Voir plus

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Rapport réglementaire

Panda World, 6214 U.S. 98, Lakeland, FL 33810, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 11/07/2023

Violation :
- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. J'ai observé ce qui suit : 5 excréments de rongeurs sur le sol sur le côté de la glacière de la cuisine, environ… Voir plus

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Rapport réglementaire

Quickly Boba & Snow, 3214 E Colonial Dr, Orlando, Floride 32803, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 20/11/2023

Violation :
- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Salle à manger le long de la fenêtre sous de l'équipement inutilisé et des sacs de riz 30 gouttes sous le comptoir et… Voir plus

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Rapport réglementaire

Tian Fu Seattle, Northeast Northgate Way, Seattle, Washington, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Fermé : 27 novembre 2023

Motifs : Nombre excessif d'infractions critiques en matière de sécurité alimentaire, notamment :
Aucune personne désignée responsable de la sécurité alimentaire (infraction répétée)
Le travailleur du secteur alimentaire ne se lave pas les mains lorsque cela est nécessaire
Évier de lavage des… Voir plus

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Rapport réglementaire

Good Family Bakery, 1317 Avenue U, Brooklyn, NY 11229, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 24 novembre 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non… Voir plus

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Rapport réglementaire

La Dulce Bakery Inc., 5847 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 novembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place. Le responsable de la restauration certifié de la ville… Voir plus

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Rapport réglementaire

Chicago Billiard Cafe, 5935 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 novembre 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : pas de thermomètre à tige métallique sur place. Il est demandé de fournir à tout moment. Violation de la priorité de la fondation. 7-38-005. Citation publiée.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents… Voir plus

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Rapport réglementaire

Wendy's, Floride 91, Wildwood, FL 34785, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 14/11/2023

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Présence d'activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. -5 excréments de rongeurs sur le sol à côté d'une boîte de sirops dans une zone… Voir plus

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Rapport réglementaire

Rangoli Exquisite Indian Cuisine, 2 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 21 novembre 2023
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés propres et secs, ou dans une solution désinfectante, entre les utilisations.
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement… Voir plus

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