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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Lycée Crane, 2245 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 août 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé des lavabos dans les toilettes de l'établissement, aux étages 1 à 3, qui ne maintenaient pas une température d'eau chaude appropriée… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 30 août 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : photo sans le certificat original de directeur certifié de la ville de Chicago. Au lieu de fournir l'original et de l'avoir publié.

2. Certificat d'hygiène… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École primaire Perkins Bass, 1140 W 66th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 août 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées de l'activité des ravageurs. On a observé environ 20 excréments de souris dans les zones suivantes de la salle maternelle 109 sur la table d'ordinateur, sur le rebord de… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 29 août 2023
5. Procédures d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucune procédure de nettoyage n'a été observée en cas de vomissements et de diarrhée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-005)

10. Des éviers adéquats pour le… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Epic Academy, 8255 S Houston Ave Fl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 1 septembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié valide n'a été publié sur la photo pour n'en voir qu'une copie. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 31 août 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée dans les éviers pour se laver les mains dans les toilettes pour garçons et filles au deuxième… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Lycée John F. Kennedy, 6325 W 56th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 août 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : résidu observé sur le panneau intérieur de la machine à glace. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 29 août 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé une température de l'eau inappropriée au niveau des éviers de lavage des mains dans les toilettes de l'établissement. La température de… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École primaire Carrie Jacobs Bond, 7050 S May St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 août 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées de l'activité des ravageurs. On a observé environ 20 excréments de souris dans la salle 110 de la maternelle aux endroits suivants : sur le sol dans le placard… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Lycée Crane, 2245 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 août 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : peinture écaillée observée sur le mur de la cage d'escalier menant du deuxième étage au premier étage. Personne chargée de réparer et d'entretenir.

60. Violation principale précédente corrigée
- commentaires … Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates