Rapports récents
Subway, East 161st Street, Bronx, New York, États-Unis
il y a 7 mois •reported by user-jfwd5624 • détails
Recall notice
Rappel de Tahina de marque Durra en raison de la présence de Salmonella
il y a 7 mois •source mpi.govt.nz • détails
EN VENTE DANS…
Recall notice
Rappel des chips de crème glacée Hershey à la menthe verte en raison d'un taux élevé de coliformes
il y a 7 mois •source accessdata.fda.gov • détails
Irruption
Éclosion de Salmonella liée à une source non identifiée en Autriche
il y a 7 mois •source ages.at • détails
Rapport réglementaire
Dulles, 6311 S Calumet (344e), Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les éviers de lavage des mains dans les toilettes de la maternelle à la 103 (72, 6f), les…
Rapport réglementaire
Foodsmart, 3413-3419 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 affichages observés. L'affichage de la température externe du refroidisseur situé à la porte d'entrée avant est imprécis et ne…
Rapport réglementaire
Taco Bell, 4523 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glaçons en libre-service observée située dans la salle à manger avec une accumulation de substance visqueuse noire et brune, coulant sur des glaçons rangés…
Rapport réglementaire
École Sainte-Hélène, 2347 W Augusta Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un panneau de lavage des mains au lavabo des toilettes pour garçons du sous-sol.
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate…
Rapport réglementaire
Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés non étiquetés dans la zone de préparation. A demandé au responsable d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom usuel de l'aliment.
38. Insectes, rongeurs…
Rapport réglementaire
Baba's Famous Steaks & Lemondade, 7500 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur un lavabo avant. A demandé au responsable de fournir et de maintenir.
38. Insectes, rongeurs…