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Fine France, une entreprise avicole, a volontairement rappelé son produit « Cuisse de poulet jaune avec portion de dos » en raison de la détection du germe Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans plusieurs départements dont la Charente-Maritime, la Dordogne, la Haute-Garonne, la Gironde, les… Voir plus

#nouvelleaquitaine #fr #listeria

Dans le cadre d'un rappel volontaire, Les Volailles Remi Ramon a procédé à un rappel de produit pour sa « Cuisse de poulet jaune avec portion de dos » en raison de la présence de Listeria. La procédure de rappel devrait prendre fin le 18 juin 2024.… Voir plus

#fr #listeria

N
Intoxication alimentaire présumée de la part du chef Boyardee Beefaroni. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, diarrhée. Début : 12 heures après la consommation Durée : En cours depuis le 06/05/24  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#chefboyardee #walmart #hudson #florida #us #chefboyardee

Z
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : frites de patates douces
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations complémentaires : Les frites de patates douces ont causé une intoxication alimentaire à ma femme et à moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#costco #newportnews #virginia #us #fries #potato

Egg-o-Holic Chicago, 833 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 4 juin 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé des températures de maintien au froid inappropriées des aliments TCS dans la glacière et la zone de préparation des aliments. J'ai observé des œufs à 66 °F,… Voir plus

#chicago #illinois #us

CINQUANTE ET UN 50 FUSION, 7354 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 4 juin 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 commentaires de l'inspecteur : doit élever, enlever et organiser les articles hors du sol et loin des murs du sous-sol.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
-… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

Jason's Deli, 1258 S Canal St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 4 juin 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des caisses à lait ont été observées comme étagères dans les zones de préparation et de stockage. Doit retirer et installer… Voir plus

#jasonsdeli #chicago #illinois #us

Baja Foods LLC, 636 W Root St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 4 juin 2024
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun récipient couvert n'a été observé dans les toilettes pour tous les sexes. Doit fournir un réceptacle avec couvercle pour les serviettes hygiéniques dans les toilettes pour tous… Voir plus

#chicago #illinois #us

Taco Bell Cantina, N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 4 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS, tels que du poulet,… Voir plus

#tacobell #chicago #illinois #us

7-Eleven, 6559 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 4 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart de 1/4 de pouce observé à la porte extérieure arrière. Personne chargée de la réparation et de l'entretien.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé… Voir plus

#rodents #mice #rats #7eleven #chicago #illinois #us

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