Rapports récents
McDonald's, Moor Lane, Widnes, Royaume-Uni
il y a 2 ans •reported by user-fjng7859 • détails
Source présumée : Cheeseburger McDonald's
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Frissons
Rapport réglementaire
Chop Suey Huang, 5202 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat sanitaire alimentaire valide à Chicago. A demandé au responsable de désigner la personne responsable pendant toutes les heures d'ouverture.…
Rapport réglementaire
Aloha Grill Hawaiian Bbq Inc., 2534 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 17-- Un excès de graisse a été remarqué sur les évents du plafond de la zone de préparation des aliments et un excès de poussière sur l'évent du plafond…
Rapport réglementaire
Gain Changers, 3435 S Dr Martin Luther King Jr Dr, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé la présence d'une substance semblable à de la moisissure à l'intérieur de la machine à glace. Il a été demandé à la personne…
Rapport réglementaire
Calumet Fisheries Inc., 3259 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : on a observé un espace entre le bas de la porte du sous-sol et la porte du fumoir. Les portes doivent être bien ajustées pour empêcher l'entrée de…
Rapport réglementaire
Niu, 332 E Illinois St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé à l'intérieur des refroidisseurs dans l'ensemble de l'établissement. Doit fournir et entretenir.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : voir violation n° 59.
47. Surfaces…
Rapport réglementaire
Restaurant Denden, 6635 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 30 excréments de rongeurs ont été observés dans le placard de rangement situé au sous-sol où se trouve le réservoir d'eau chaude. Environ 25 excréments répartis dans le sous-sol dans…
Rapport réglementaire
Hong Kong Delight IV, 327 E 35th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : le kit de vomi observé sur place était incomplet (pas de poudre absorbante). Il a été demandé à la personne responsable d'obtenir des fournitures complètes et de…
The Cheesecake Factory, Ross Park Mall Drive, Ross Township, Pennsylvanie, États-Unis
il y a 2 ans •reported by user-hkfzh748 • détails
Chick-fil-A, First Colonial Road, Virginia Beach, Virginie, États-Unis
il y a 2 ans •reported by user-mhfvd342 • détails