Relatórios de segurança alimentar: Ghareeb Nawaz, 2032 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
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Relatório Regulatório
Ghareeb Nawaz Restaurant, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de abril de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- comentários: foram encontrados alimentos TCS dentro do refrigerador a temperaturas de conservação a frio inadequadas. 18 kg de frango cozido a 18,8°C, 4,5 kg de carne bovina a 14,6°C, 3 dúzias…
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- comentários: foram encontrados alimentos TCS dentro do refrigerador a temperaturas de conservação a frio inadequadas. 18 kg de frango cozido a 18,8°C, 4,5 kg de carne bovina a 14,6°C, 3 dúzias…
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Relatório Regulatório
Restaurante Ghareeb Nawaz, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de dezembro de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos que podem ser limpas, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruído a limpar, repintar ou substituir prateleiras de metal enferrujadas dentro do refrigerador embutido.
Fonte: chicago.gov
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos que podem ser limpas, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruído a limpar, repintar ou substituir prateleiras de metal enferrujadas dentro do refrigerador embutido.
Fonte: chicago.gov
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Restaurante Ghareeb Nawaz, West Devon Avenue, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •reported by user-mbnw2593 • detalhes
Fiquei doente desde Ghareeb Nawaz até o que acredito ser salmonela por causa de seu biryani de frango.
| Sintomas: Diarreia, Náusea
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Relatório Regulatório
Restaurante Ghareeb Nawaz, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de agosto de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observamos alimentos tcs cozidos em temperatura inadequada armazenados dentro da mesa de preparação em frente aos equipamentos de cozimento: duas dúzias de ovos frescos na temperatura de 61. 7f, frango…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observamos alimentos tcs cozidos em temperatura inadequada armazenados dentro da mesa de preparação em frente aos equipamentos de cozimento: duas dúzias de ovos frescos na temperatura de 61. 7f, frango…
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Relatório Regulatório
Restaurante Ghareeb Nawaz, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 31 de maio de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: encontrou sinalização de lavagem de mãos gasta/rasgada em todas as estações de lavagem de mãos. Deve fornecer.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários:…
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: encontrou sinalização de lavagem de mãos gasta/rasgada em todas as estações de lavagem de mãos. Deve fornecer.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários:…
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Relatório Regulatório
Restaurante Ghareeb Nawaz, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: Jun 9, 2022
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: instruído a detalhar a limpeza e manutenção das superfícies internas e externas de todos os refrigeradores com derramamento de alimentos secos (refrigerador de alcance, refrigerador de preparação, refrigerador walk-in)
55. Instalações físicas…
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: instruído a detalhar a limpeza e manutenção das superfícies internas e externas de todos os refrigeradores com derramamento de alimentos secos (refrigerador de alcance, refrigerador de preparação, refrigerador walk-in)
55. Instalações físicas…
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Relatório Regulatório
Restaurante Ghareeb Nawaz, West Devon Avenue, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 11 de maio de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 instruídos a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mãos.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b)…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 instruídos a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mãos.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b)…
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Relatório Regulatório
Restaurante Ghareeb Nawaz, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: abr 11, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mão.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b) instruído a…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mão.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b) instruído a…
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Relatório Regulatório
Restaurante Ghareeb Nawaz, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 9 de mar de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mãos.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetro visível…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mãos.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetro visível…
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Relatório Regulatório
Restaurante Ghareeb Nawaz, Avenida West Devon, Chicago, IL, EUA
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de dez de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 3 baratas mortas atrás da cadeira reclinável no escritório e 1 barata morta atrás da porta do escritório. Deve remover imediatamente.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
-…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 3 baratas mortas atrás da cadeira reclinável no escritório e 1 barata morta atrás da porta do escritório. Deve remover imediatamente.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
-…
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