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Ghareeb Nawaz Restaurant, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana source chicago.gov detalles

Report date: Apr 13, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: found tcs foods inside reach in cooler at improper cold holding temperatures. 40 pounds cooked chicken at 65. 8f, 10 pounds beef at 58. 3f, 3 dozen eggs at 66. 0f, 5 gallons yogurt salsa… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #salsa #leche #azúcar #yogur

Fecha del informe: 19 de diciembre de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: instrucciones para limpiar, volver a pintar o reemplazar las rejillas de metal oxidado dentro de la hielera a ras de suelo.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 27 de agosto de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observamos alimentos TCS cocidos a una temperatura inadecuada almacenados dentro de la mesa de preparación frente a los equipos de cocción: dos docenas de huevos frescos a una temperatura de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 31 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se encontraron letreros de lavado de manos desgastados o rotos en todas las estaciones de lavado de manos. Debe proporcionar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 9 jun. 2022
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener detalladamente las superficies interiores y exteriores de todos los refrigeradores con derrames de alimentos secos (enfriador de acceso directo, enfriador de preparación, enfriador sin cita… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Informe regulatorio

Restaurante Ghareeb Nawaz, Avenida West Devon, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: 6-301. 14 instruidos para proporcionar señalización de lavado de manos en todos los lavamanos.

36. Termómetros suministrados y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b) instruido para proporcionar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chile #envolver #cooks

Fecha del informe: 11/04/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 instrucciones para proporcionar señalización de lavado de manos en todos los lavamanos.

36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b) instruido para proporcionar termómetro visible dentro… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chile

Fecha del informe: 9-mar-2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: se le ha dado instrucciones de proporcionar señalización de lavado de manos en todos los lavamanos.

36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible dentro… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chile

Informe regulatorio

Restaurante Ghareeb Nawaz, West Devon Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 dic. 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 3 cucarachas muertas detrás de la silla reclinable en la oficina y 1 cucaracha muerta detrás de la puerta de la oficina. Debe quitarse de inmediato.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates