Relatórios de segurança alimentar: Smoke Daddy BBQ - Wrigleyville, 3636 North Clark Street, Chicago, 60613 Illinois, United States
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Smoke Daddy BBQ - Wrigleyville, North Clark Street, Chicago, IL, USA
há 3 meses •reported by user-hjxdk751 • detalhes
Fui ao Smoke Daddy na quinta-feira, 5 de fevereiro, com minha namorada. Ela pediu um sanduíche (sanduíche de churrasco coberto com um anel de cebola), Mac N cheese e pão de milho, eu pedi um prato de 2 carnes com Brisket, porco desfiado, feijão, salada de repolho…
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Relatório Regulatório
Churrasco Smoke Daddy - Wrigleyville, 3636 N Clark St, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de setembro de 2023
8. Mãos limpas e lavadas adequadamente
- comentários: um funcionário observado, enquanto usava luvas, realizou o seguinte: - limpou as mãos nas calças e continuou preparando um prato de servir trocando de luvas ou lavando as mãos - limpou…
8. Mãos limpas e lavadas adequadamente
- comentários: um funcionário observado, enquanto usava luvas, realizou o seguinte: - limpou as mãos nas calças e continuou preparando um prato de servir trocando de luvas ou lavando as mãos - limpou…
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Relatório Regulatório
Churrasco Smoke Daddy - Wrigleyville, 3636 North Clark Street, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de jul de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pias de lavagem das mãos observadas em toda a instalação (pias de mãos expostas e atrás das áreas do bar) sem limpador para lavar as mãos.…
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pias de lavagem das mãos observadas em toda a instalação (pias de mãos expostas e atrás das áreas do bar) sem limpador para lavar as mãos.…
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Smoke Daddy BBQ - Wrigleyville, North Clark Street, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •reported by user-kydbn158 • detalhes
Comi o frango assado e dentro de 4 horas senti náusea. Então, cerca de 6 horas depois, vomitei 4 vezes.
| Sintomas: Náusea, Vomitando
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Relatório Regulatório
Smoke Daddy BBQ - Wrigleyville, North Clark Street, Chicago, IL, USA
há 7 anos • detalhes
> 2-102.14(A)-OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
: 7-38-012(A) NO CITATION ISSUED - -
> 2-501.11 OBSERVED NO VOMITING AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED
>…
: 7-38-012(A) NO CITATION ISSUED - -
> 2-501.11 OBSERVED NO VOMITING AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED
>…
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