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Restaurant

Atualizado:

A
Data do relatório: 22 de janeiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observada evidência de atividade de pragas no local. Observados cerca de 30 excrementos de roedores na área de armazenamento traseira ao longo da parede norte e no canto,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #molhopicante #taça

A
Data do relatório: 22 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observada pia de lavagem das mãos na área de preparo e banheiro de funcionários sem sabão para as mãos. Informado à pessoa responsável que sabão para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 22 de janeiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pessoa responsável não tem certificado de gerente de alimentos certificado, deve fornecer e manter. (prioridade fundação 7-38-012)

2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade de Chicago… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #bife

A
Data do relatório: 22 de jan. de 2026
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violação principal anterior de 30/4/2025, relatório 2616712, não corrigida. 55--observados derramamentos de gordura no chão sob equipamento de cozinha. Deve limpar e manter. Violação de fundação prioritária. 7-42-090. Citação emitida.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 21 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observada a seguinte pia não mantida com água quente: temperatura inadequada da água quente observada na pia do banheiro dos funcionários (72°F). Instruída a pessoa responsável… Veja mais

#pizzahut #chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 21 de janeiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: pessoa responsável não tem certificado de gerente de alimentos certificado, deve fornecer e manter. (prioridade fundação 7-38-012)

2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade de Chicago… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

A
Data do relatório: 20 de janeiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observadas cem pequenas moscas vivas nas paredes da sala de lavagem de pratos, também observadas 50 pequenas moscas vivas nas paredes da área de preparação. Instruído o gerente que todas… Veja mais

#water #chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 20 de janeiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada atividade de pragas nas instalações. Encontrados 20 ou mais mosquitos na parede e teto na pequena área de preparação. Instruído a contratar empresa de controle de pragas para atender… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 20 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) : ainda observando temperaturas de água quente corrente nas pias de mãos no banheiro feminino da equipe a 82,0°F e masculino a 80,1°F… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete

Pedi bife, com arroz, feijão e chips de burrito com queijo como aperitivos com salsa; sabor excelente, 3 horas depois, vômitos violentos (8-9 vezes em um período de 5 minutos); diarreia contínua começou a cada 10 minutos, não às 5h da manhã a cada 30 minutos.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#hockessin #delaware #unitedstates #burrito #queijo #chips #arroz #salsa #bife