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Relatórios de segurança alimentar: Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Alta Vista Foods, 3942 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de nov de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observou mais de 50 excrementos de ratos no chão, ao longo da base da parede e equipamentos no armazenamento traseiro de alimentos secos. Instruído a detalhar, limpar e… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pizza Rosati, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de nov de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15— instruído a substituir a tira quebrada na parte inferior da porta de saída traseira e manter à prova de pragas.

41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sorvete de Chocolate Shoppe, 5337 W Devon Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de nov de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Violação prioritária da fundação. 7-38-010.

10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dunkin', 3843 N Cicero Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de nov de 2021
49. Superfícies de contato não alimentar/alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar detalhadamente os interiores do cooler de preparação na área de preparação frontal.

50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não observou água corrente quente… Veja mais

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #café

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Dugout Bar, 950 W Addison St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de nov de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: anotou mais de 20 excrementos de ratos no chão na sala de bebidas e bar, todos na área de preparação de alimentos do porão. Instruído a detalhar, limpar e higienizar… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #leite

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wendy's, 4140 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de nov de 2021
59. Violação de fundação prioritária anterior corrigida
- comentários: violação de fundação prioritária anterior não corrigida a partir de 15/11/2021, relatório #2538170. #54 -observado fora lixeiras transbordando de lixo impedindo o fechamento da tampa. Instruído a armazenar o lixo… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

D Cuisine, 2723 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de nov de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável estava presente no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação foi emitida.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #galinha #café #arroz

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bar de esportes City Limits, 4628 N Cumberland Ave, Chicago, IL

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de nov de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não tem um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #turquia #açúcar

55   Comentários Comentário
Y

sweetgreen, 5400 North Clark Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •reported by user-yycfw632 • detalhes

Intoxicação alimentar horrível de uma salada. Nós dois ficamos tão doentes. Eu tive que ir para o hospital.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #salada

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pozoleria San Juan Inc., North Pulaski Road, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de nov de 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: baldes observados de comida dentro andam no refrigerador no chão e em caixas de leite. Instruído a elevar os alimentos a pelo menos 6 polegadas do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

15   Comentários Comentário

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