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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

St John Berchmans, 2511 W Logan Blvd, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de abril de 2026
54. Lixo e resíduos descartados corretamente; instalações mantidas
- comentários: foi observado que o recipiente externo estava transbordando com sacos de lixo pretos durante o momento da inspeção, com as tampas completamente abertas. Foi instruído a fornecer tampas bem… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Lucky Groceries, 4200 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de abril de 2026
3. Gestão, funcionários de alimentos e funcionários condicionais; conhecimentos, responsabilidades e relatórios
- comentários: Não foi observada nenhuma política de saúde escrita para funcionários no local. O estabelecimento foi instruído a estabelecer uma política de saúde adequada para os… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda #leite

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Relatório Regulatório

Chalmers Elementary, 2745 W Roosevelt Rd (1200s), Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de abr. de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- comentários: observou-se a ausência de sabonete para lavar as mãos no banheiro feminino em frente à cozinha. Foi instruído a fornecer e manter. Base de prioridade 7-38-030(c)… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Melody Cpc, 3905 W Wilcox St (132s), Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de abril de 2026
38. Ausência de insetos, roedores e animais
- comentários: Foram observadas mais de 30 fezes de ratos espalhadas pelo chão ao longo das paredes atrás das prateleiras e da geladeira na sala dos professores, e dentro do armário sob… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Melody Stem Elementary, 3937 W Wilcox St (132s), Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de abril de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- comentários: Foram observadas torneiras temporizadas não funcionando corretamente nos banheiros do jardim de infância. A água deve correr continuamente por pelo menos 15 segundos antes de reativar… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de abril de 2026
6. Consumo adequado de alimentos, degustação, bebidas ou tabaco
- comentários: foi observada uma xícara aberta com bebida sobre a mesa de preparo. O gerente foi instruído a fornecer recipientes com tampa fechada para as bebidas dos funcionários.

10.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Nayo's African Cuisines, 1418 W Howard St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abr. de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: foram encontrados recipientes de alimentos a granel sem rótulos. (farinha, açúcar, etc.) Devem ser rotulados.

49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: foi encontrada a tampa exterior do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar

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Relatório Regulatório

Restaurante Italiano Olive Garden, 3555 W Addison St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: Não foram observados cartazes ou avisos de lavagem das mãos próximos às pias na área do bar frontal e nos banheiros. Devem ser fornecidos cartazes ou… Veja mais

#olivegarden #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Naz's Halal Food, 907 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2026
38. Insetos, roedores e animais ausentes
- Comentários: Foi observada uma abertura de 6 mm nas laterais e na parte inferior da porta de saída traseira. Deve ser fornecida uma vedação hermética em todas as aberturas externas para evitar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

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Relatório Regulatório

Slice Factory, 1546 W 35th St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: sem dispositivos de medição de alimentos, sem termômetro de sonda. Instruído a obter, violação de base prioritária 7-38-005.

43. Utensílios em uso: armazenados corretamente
- comentários: colher de sorvete mantida em uma… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete #taça

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