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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

St John Berchmans, 2511 W Logan Blvd, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de abril de 2026
54. Basura y desechos correctamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: se observó que el recipiente exterior estaba desbordado con bolsas de basura negras durante el momento de la inspección, con las tapas completamente abiertas. Se instruyó a colocar tapas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Lucky Groceries, 4200 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de abril de 2026
3. Gestión, empleados de alimentos y empleados condicionales; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: No se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en el lugar. Se instruyó al establecimiento a establecer una política de salud adecuada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #soda #leche

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Informe regulatorio

Chalmers Elementary, 2745 W Roosevelt Rd (1200s), Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de abr. de 2026
10. Lavamanos adecuados correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: se observó que no había jabón para lavarse las manos en el baño de niñas frente a la cocina. Se instruyó para proporcionar y mantener. Base de prioridad 7-38-030(c) no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Melody Cpc, 3905 W Wilcox St (132s), Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de abril de 2026
38. Ausencia de insectos, roedores y animales
- comentarios: Se observaron más de 30 excrementos de ratones dispersos en el suelo a lo largo de las paredes detrás de los estantes y el refrigerador en la sala de profesores,… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Melody Stem Elementary, 3937 W Wilcox St (132s), Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de abril de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: Se observó que los grifos temporizados no funcionan correctamente en los baños del jardín de infantes. El agua debe correr continuamente durante al menos 15 segundos antes de reactivar el… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de abril de 2026
6. Consumo adecuado de alimentos, degustación, bebidas o tabaco
- comentarios: se observó una taza abierta con bebida sobre la mesa de preparación. Se instruyó al gerente para que proporcionara recipientes con tapa cerrada para las bebidas de los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Nayo's African Cuisines, 1418 W Howard St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de abr. de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se encontraron recipientes de alimentos a granel sin etiquetas. (harina, azúcar, etc.) Deben etiquetarse.

49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: se encontró la cubierta exterior del filtro… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

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Informe regulatorio

Restaurante Italiano Olive Garden, 3555 W Addison St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de abril de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente equipados y accesibles
- comentarios: No se observaron carteles o letreros de lavado de manos cerca de los lavamanos en el área del bar frontal ni dentro de los baños. Se deben proporcionar carteles o… Ver más

#olivegarden #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Naz's Halal Food, 907 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de abril de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: Se observó una abertura de 6 mm en los lados e inferior de la puerta trasera de salida. Se debe proporcionar un sello hermético en todas las aberturas exteriores para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #soda

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Informe regulatorio

Slice Factory, 1546 W 35th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de abril de 2026
36. Termómetros disponibles y precisos
- comentarios: sin dispositivos de medición de alimentos, sin termómetro de sonda. Se instruyó para obtenerlos, infracción de base prioritaria 7-38-005.

43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: se mantiene la cuchara para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado #cuenco

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