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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Dólar familiar, 364 E 87th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de jul de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: porta de saída traseira observada com folga de 1/4 'ou mais embaixo. O gerente instruiu a porta à prova de roedores e a lacuna de vedação para evitar a entrada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Café do lobisomem, 1765 N Elston Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de jul de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado de plantão enquanto a comida tcs (leite) é servida. O gerente de alimentos certificado deve estar sempre de plantão. Fundação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Subway, 7949 S Cicero Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de jul de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pia traseira para lavagem das mãos não acessível, desconectada. Em vez de reparar e conectar-se adequadamente ao encanamento da cidade com água corrente quente/fria. Atualmente, a… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

33   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Damaojia, 1217 West Fullerton Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de jul de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável no momento da inspeção não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida -

2. Certificado de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #vegetal #porco #leite #cooks #chi-chis

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

McGee's Tavern & Grille, 950 W Webster Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de jul de 2022
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política/treinamento de saúde dos funcionários no local. Instalação instruída para estabelecer uma política de saúde/sistema de treinamento apropriado para funcionários e manter… Veja mais

#pink #rodents #chicago #illinois #unitedstates #substituto #chi-chis

174   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Buffet de Nova Hong Kong, 6249 N Mccormick Rd, Chicago, Il, Estados Unidos

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de jul de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou cinco baratas vivas na parede atrás da máquina de lavar louça de baixa temperatura na área de preparação da cozinha. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (a). Instruído para remover… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Aldi, 1753 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de jul de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 pequenos insetos voadores dentro e ao redor dos recipientes de produtos na área de varejo, aproximadamente 100 pequenos insetos voadores nas paredes da área traseira de armazenamento/estoque… Veja mais

#aldi #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ali Nihari, 2548-2550 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de jul de 2022
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes de alimentos a granel observados na mesa de preparação na área de preparação da cozinha sem rótulos. Instruído a rotular os recipientes de armazenamento de alimentos quando os alimentos não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Condesa, 1003 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de jul de 2022
60. Violação anterior do núcleo corrigida
- comentários: observou incumprimento contínuo do relatório #2554320 realizado em 14/04/22. Violações anteriores do núcleo não corrigidas: (#55) 6-201. 11: observou telhas de teto manchadas de água no banheiro feminino e na cozinha… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

173   Comentários Comentário

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