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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 5615 S Harlem Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: ninguém no local com certificado de saneamento da cidade de chicago. Instruído a obter e manter o certificado no local e na pessoa em todos os momentos ao… Veja mais

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Popeye's, 7617 S Racine Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de dez de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de ratos espalhados nas prateleiras perto de artigos de serviço único na área de drive thru, excrementos de 30 ratos espalhados no chão e caixas… Veja mais

#rodents #mice #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Gorditas La Tia, 6425 W 63rd St, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de dez de 2021
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: todos os panos de limpeza quando não estiverem em uso devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa. Instruído para corrigir e manter.

49. Superfícies de contato não alimentar/alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Weber's Bakery Inc, 7055 W Archer Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de dez de 2021
49. Superfícies de contato não alimentar/alimentos limpas
- comentários: todas as superfícies do equipamento que precisam de limpeza para remover todos os respingos de alimentos e acumular. Instruído para limpar e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

12   Comentários Comentário
D

Starbucks, West Irving Park Road, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-ddpwy273 • detalhes

Pedido Gr. Pike com creme em 12/6/21 às 10:40. Terminou por volta das 11h30. Nenhum outro alimento ou bebida consumido. Começou a sentir náuseas por volta das 12h30, com os sintomas piorando progressivamente. Estimado, Não conseguia se levantar. Vomitou 3x por volta das 13h30 com algum alívio dos sintomas após  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #creme

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Starbucks, West Irving Park Road, Chicago, IL, USA Ordered Gr. Pike with cream on 12/6/21 at 10:40 a... foto #1
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Relatório Regulatório

Metrô, 2101 E 71st St, Chicago, Il, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de dez de 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: açúcar a granel observado armazenado dentro do armário sob a pia de lavagem das mãos na área de preparação frontal. Gerente instruído a remover o açúcar… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates #açúcar

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Relatório Regulatório

Restaurantes em Rosebud, 1419 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou ninguém no local com um certificado válido de gerente de alimentos certificado pela cidade de chicago. Enquanto os alimentos com tempo/temperatura controlada, incluindo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Academia St. Alphonsus e Centro para as Artes, 1439 W Wellington Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro de haste de metal nas instalações para medir a temperatura dos alimentos tcs após a entrega da catering co. Ou alimentos quentes/frios mantidos. Deve fornecer. Violação prioritária da fundação 7-38-005… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Casa de Bing, South South Shore Drive, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavar as mãos em banheiros de bar e frente. Gerente instruído a fornecer sinais de lavagem… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lindo Guadalajara, North Clark Street, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
49. Superfícies de contato não alimentar/alimentos limpas
- comentários: detritos e sangue incrustado dentro de congeladores de tórax na área do porão. Limpe e mantenha.

Fonte: chicago.gov

#blood #chicago #illinois #unitedstates

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